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Tiempo de preparación
30min
Tiempo Total
40min
ración/es
6 ración/es
Nivel
--

Ingredientes

  • 1 KG. DE MUSLOS DE POLLO
  • AZAFRÁN, SAL, PIMIENTA Y PEREJIL PICADO
  • SALSA: UNA cucharadita de, PIMENTÓN
  • COMINO EN POLVO
  • UN POCO DE CAYENA EN POLVO
  • 15 GR. ACEITE OLIVA
  • 15 GR. MANTEQUILLA
  • GUARNICIÓN: PATATAS ADOBADAS CON AJO EN POLVO, PIMETON, SAL Y PIMIENTA NEGRA.

Accesorios

  • Varoma
    Varoma
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  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. ADOBAR LOS MUSLOS CON SAL, PIMIENTA, AZAFRÁN Y PEREJIL PICADO, COLOCARLOS EN LA BANDEJA DEL VAROMA. HACER LO MISMO CON LAS PATATAS Y SU ADOBO, EN EL FONDO.


    ECHAR 600 GR. DE AGUA AL VASO, COLOCAR EL VAROMA, Y PROGRAMAR 30 MIN. VAROMA, VEL 2


    PASARLO A UNA FUENTE DE HORNO.


    EL LÍQUIDO DEL VASO, YO LO APROVECHO, COMO CALDO DE POLLO, ESTÁ DELICIOSO.


    SALSA: COMINO, CAYENA, MANTEQUILLA, ACEITE Y 50 GR. DEL CALDO RESERVADO. ECHAR POR ENCIMA AL POLLO Y LAS PATATAS.


    HORNO 10 A 15 MIN. 220º, O HASTA QUE LO VEAMOS DORADO.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

Categorías de recetas:

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POLLO ASADO MARROQUÍ

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Comentarios

  • 2 noviembre 2017 - 08:59
    5.0

    Buenísimo! Algo distinto a lo habitual pero muy rico!

  • 23 octubre 2015 - 10:38
    5.0

    Buenísimo 

    Cooking 2

  • 21 septiembre 2011 - 16:05

    Quería hacerte una pregunta. ¿La salsa lleva pimentón? Es que cuando he ido a hacerlo en la preparación no pone nada y se me ha olvidado echárselo.

  • 25 octubre 2010 - 12:57
    5.0

    una preguntita la salsa no la remueves en la thermomix pa q se mezclen ??

  • 25 octubre 2010 - 12:45
    5.0

    Ana deberias editar un libro con tus recetas, yo te lo compraria,xq m gustan todas,voy a acer esta hoy abr q tal

  • 18 octubre 2010 - 18:03

    Cooking 7 CUANTO MEALEGRO ALICIA, LA VERDAD ES QUE HAN GUSTADO MUCHO, Y ES VERDAD QUE ESTÁN DE VICIO, SANOS, FÁCILES Y RAPIDITOS, UN ESITO AMIGA, Y GRACIAS A TI POR HACERLOS,MUAKSS

    alimel

    tenia 6 jamoncitos en la nevera y no sabia si hacerlos con cerveza o con cocacola pero he visto esta receta y siendo de ana digo exito garantizado asi  que la he hecho nos ha encantado que bueno y el pollo y las patatas ummmm la hare muchas veces mas seguro la recomiendo un saludo

  • 18 octubre 2010 - 17:44
    5.0

    tenia 6 jamoncitos en la nevera y no sabia si hacerlos con cerveza o con cocacola pero he visto esta receta y siendo de ana digo exito garantizado asi  que la he hecho nos ha encantado que bueno y el pollo y las patatas ummmm la hare muchas veces mas seguro la recomiendo un saludo

  • 18 octubre 2010 - 13:50

    Cooking 7 ok, maite, me has dejado peocupada, ya me cuentas amiga, espero que no sea nada, mujakss

    maite.mendez

    No Ana, déjalo así, que según están las cosas igual me lo conceden.

    Besitos, en un privado te lo explico.

  • 18 octubre 2010 - 11:10
    5.0

    No Ana, déjalo así, que según están las cosas igual me lo conceden.

    Besitos, en un privado te lo explico.

     * " Cuanto mas conozco a algunos humanos, mas quiero a mi perra "

  • 18 octubre 2010 - 03:07

    Cooking 7 ME ACUERDO MAITE QUE OS GUSTÓ MUCHO, YO TAMBIEN LO AGO A MENUDO, ES FACIL, SANO Y  RICO, QUE MAS SE PUEDE PEDIR? UN BESITO AMIGA, Y OJALÁ NO CURRARAS TANTO,MUASS

    maite.mendez

    Ana, yo lo hago muchas veces, es el favorito de mi hija.

    Besazos AMIGA

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