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POLLO AL ESTILO ORIENTAL CON ALMENDRAS


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Ingredientes

4 ración/es

  • 100 gr de almendras tostadas
  • 50 gr de aceite de oliva
  • 150 gr de cebolla
  • 200 gr de pimientos verdes
  • 40 gr de miel clarita (un poco aguada)
  • 100 gr de vino blanco
  • 50 gr de jerez seco
  • 50 gr de brandy
  • 1/2 cucharadita de, pimenton
  • sal, pimienta blanca y nuez noscada
  • 600 gr pollo o pavo ( al gusto)
  • 6
    25min
    Preparación 25min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Pelamos la cebolla y cortamos en cuartos, limpiamos las pechugas y cortamos en trozos y los pimientos en tamaño similar.


    1º Volcamos las almendras y picamos con unos golpes de turbo, reservamos.


    2º Echamos el aceite y calentamos 5 minutos, tem Varoma, vel 1.


    3º Echamos la cebolla y picamos 4 seg, vel 5


    4º Sofreimos 5 mintem varoma, vel 1.( si no os gusta encob¡ntrar trozos este es el momento de pasarlo unos seg, vel 8.


    6º Colocamos la mariposa, añadimos el pimiento y ponemos 5 min, temp varoma, giro, vel1.


    7ºUna vez terminado echamos los ingredientes restantes y ponemos 12 min, temp varoma, giro, vel 1.


    Se sirve bien caliente.


    Este plato es una receta que me ha pedido una amiga, se puede acompañar de arroz pero yo la he acompañado de patatas ya que en mi casa gusta mas.


    Espero que sea lo que buscabas Ana.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Bueníiiiiiiiiiiiiiiisimo!

    escrito por Carlaian en 13 marzo 2016 - 12:43.

    Bueníiiiiiiiiiiiiiiisimo! tmrc_emoticons.p

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  • Me alegro muchisimo amiga que

    escrito por Chuchi en 28 junio 2010 - 23:30.

    Me alegro muchisimo amiga que hayas tenido ese exito, para mi es un placer ayudar.Ya sabes lo que necesites no tienes mas que pedirmelo que estoy encantada de echarte una mano y si ademas tienes exito mucho mejor, la verdad es que ha nosotros que no somos muy amante de la comida oriental, tambien nos gusto la repetire.

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  • VAYA EXITAZO

    escrito por Rafana31 en 28 junio 2010 - 23:09.

    rosa menudo exitazo , el sabado lo hice para cenar, y ya me han pedido que lo vuelva a hacer pra este proximo fin de semana, estaba riquisssimo, nos encanto, GRACIAS

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  • DE NADA ES UN PLACER AYUDAR

    escrito por Chuchi en 24 junio 2010 - 17:26.

    DE NADA ES UN PLACER AYUDAR ALAS COMPIS Y A LAS PAISAJAS JA,JA,JA

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  • muchisimas gracias Rosa, muy

    escrito por Rafana31 en 24 junio 2010 - 03:29.

    muchisimas gracias Rosa, muy buena pinta, mañana voy por la miel q no tengo y el viernes manos a la obra, muchas gracias de verdad

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  • GRACIAS GUPA MAÑANA METERE

    escrito por Chuchi en 24 junio 2010 - 03:10.

    GRACIAS GUPA MAÑANA METERE MAS DE LO QUE HE ECHO PARA LA CENITA


     

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  • rosaaa, que rico, y como tu

    escrito por ana sevilla en 24 junio 2010 - 03:08.

    Cooking 7 rosaaa, que rico, y como tu dices, una mezcla de sabores muy rica, ala que ya sabes a donde va, jejej hoy has trabajado eh? un beso y graciass

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  • NO TE PREOCUPES NO SE NOTAN

    escrito por Chuchi en 24 junio 2010 - 02:41.

    NO TE PREOCUPES NO SE NOTAN LOS VINOS, TIENE UN SABOR DULCE BUENISIMO.SI NO YO NO LO HUBIESE COMIDO, NO TOMO NADA DE ALCOHOL Y LO QUE SEPA A EL NO LO PRUEBO, GRACIAS POR VOTARLA.SALUDOS

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  • ESTA BUENISIMI SI TIENES

    escrito por Chuchi en 24 junio 2010 - 02:37.

    ESTA BUENISIMI SI TIENES OCASION HAZLO YA VERAS QUE MEZCLA DE SABORES TAN BUENA, GRACIAS POR TU VOTO

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  • Que bueno tiene que estar,

    escrito por carmenaranda en 24 junio 2010 - 02:05.

    Cooking 9 Que bueno tiene que estar, votado y a favoritos. Un beso.

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  • hola Chuchi vaya borrachera

    escrito por VICENTA L H en 24 junio 2010 - 02:05.

    hola Chuchi vaya borrachera que nos vamos ha pillar con el pollo votada

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  • Gracias viniendo de ti es

    escrito por Chuchi en 24 junio 2010 - 02:03.

    Gracias viniendo de ti es todo un alago ya que ers una esperta cocinera, besiños

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  • Te ha quedado muy bien este

    escrito por pazgloria en 24 junio 2010 - 01:59.

    Te ha quedado muy bien este pollo, cuando lo haga te comento si nos gustó, de momento valorada y a favoritos.


    Un besiño

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