Pollo al curry sin nata por Yedra. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Carnes y aves en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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Pollo al curry sin nata

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¡Voy a cocinar esto!

Ingredientes

6 ración/es

Pollo al curry sin nata

1/2 pechuga de pollo sin hueso (con o sin piel)
50 gramo aceite de oliva
1/2 cebolla
2 diente ajos
1 lata champiñones, grande
3/4 vaso de caldo
harina
1 cucharada curry en polvo
sal
pimienta molida
1 cucharada colorante alimentario

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6

25min

Preparación 25min

Tiempo de horneado
7

baja

Preparación
8
- Receta creada para
  TM 31
9
Plato principal

La preparación de la receta

Ponemos el aceite, la cebolla en trozos y los ajos 3 minutos 100º velocidad 4.
Ponemos la mariposa en las cuchillas de la Thermomix y añadimos los champiñones 4 min. 100º velocidad 1.
Añadimos el pollo enharinado, el curry, 1 cucharada de colorante, sal y pimienta 3 min. 100º velocidad 1.
Vertemos el caldo y cocemos durante 10 min. 100º velocidad 1.

Yo lo suelo acompañar con arroz cocido.

Accesorios

Mariposa
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.