POLLO AL CURRY CON ALMENDRAS por oscartorrubia. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Carnes y aves en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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POLLO AL CURRY CON ALMENDRAS

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Ingredientes

4 persona/s

0.75 litros aceite, 75 ml
1 unidad cebolla
2 unidades zanahorias
400 gramos pechuga de pollo
75 gramos almendras
0.75 litro vino blanco, 75 ml
1 chorrito agua
1 hoja laurel
1 cucharada curry
0.5 paquete SOPA CEBOLLA

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6

45min

Preparación 45min

Tiempo de horneado
7

baja

Preparación
8
- Receta creada para
  TM 31
9

La preparación de la receta

echamos el aceite y la cebolla. ( la picamos segun nos guste) 10 minutos, temperatura 90, velocidad 1.

echamos la zanahoria y dejamos 5 minutos más (la picamos al gusto, a mi me gustan trozos grandecitos)

echamos el pollo troceado a cuadraditos (como si fuera para pinchitos) y las almendras y dejamos 5 minutos más.

echamos el vino, la hoja de laurel la cucharadita de curry y agua hasta que cubra y dejamos 15 minutos.

echamos la sopa de cebolla y dejamos 10 minutos más.

Accesorios

Espátula
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Consejo

Una vez finalizado puedes acompañarlo con un poco de arroz

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.