Pollo al chilindrón por P.G.C.. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Carnes y aves en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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Pollo al chilindrón

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Ingredientes

Pollo al chilindrón

1/2 De pollo en trozos
45 g de aceite
1 cebolla grande
2 dientes de ajos
100 g de pimiento
100 g de pimiento rojo
100 g de tomate triturado
Medio cubilete de vino blanco
2 hoja de laurel
1 Vaso de caldo de verduras
Sal, pimienta blanca

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Preparación
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- Receta creada para
  TM 31
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La preparación de la receta

Pollo

1.Ponemos en el Closed lid

la cebolla y el ajo y perejil y lo troceamos 10seg/vel5.

2.Echamos el aceite y programamos 3min/varoma/vel1.

3. Añadimos los pimientos y lo troceamos 4seg/vel5. Programamos 10min/varoma/vel1. ( si no queremos ver las verduras lo troceamos más)
4. Colocamos la mariposa en las cuchillas y añadimos el pollo troceado, el tomate, el vino blanco, el laurel,y el caldo de verduras programamos 20min/varoma/velFuncion de mezcla lenta (cuchara) .
retificamos de sal.

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.