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Pollo al chilindrón


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Ingredientes

4 persona/s

  • 50 g aceite de oliva virgen extra
  • 3 dientes ajo
  • 150 g cebollas
  • 150 g pimientos verdes
  • 150 g pimientos rojos
  • 50 g vino blanco
  • 1000 g pollos, (muslitos)
  • 50 g agua
  • 200 g tomate frito
  • 1 pastilla caldo de ave
  • azúcar glas , al gusto
  • pimienta , al gusto
  • nuez moscada , al gusto
  • 250 g champiñones, laminados
  • 6
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Eche en el vaso el aceite y los ajos, trocee 6 segundos en velocidad 5 y a continuación programe 3 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.

    Añada la cebolla, los pimientos y el vino blanco, trocee 4 segundos en velocidad 5 y después programe 10 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.

    Incorpore el resto de los ingredientes, excepto los champiñones y programe 20 minutos, temperatura Varoma, [bold]giro a la izquierda [/bold]y velocidad cuchara.

    Por último, agregue los champiñones laminados y vuelva a programar 10 minutos, temperatura Varoma, [bold]giro a la izquierda [/bold]y velocidad cuchara.

    Vierta todo en una fuente y sirva.
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Comentarios

Añadir un comentario
  • Una receta bueniiiiima, la

    escrito por noni80 en 5 junio 2011 - 13:55.

    Una receta bueniiiiima, la repetiré a menudo, la salsita quedo de chuparse los dedos.

    Genialtmrc_emoticons.)

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