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POLLO AL AJILLO THERMOMIX


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Ingredientes

4 ración/es

POLLO AL AJILLO THERMOMIX

  • 100 gramos ajo, 1 CABEZA Y MEDIA APROX.
  • 1000 gramos pollo, TROCEADO
  • 60 gramos aceite de oliva
  • 150 gramos vino blanco
  • 1 rama laurel
  • 1 pastilla avecrem
  • 1 pellizco pimienta molida
  • 6
    30min
    Preparación 30min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
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La preparación de la receta

    POLLO AL AJILLO
  1. 1-PONER LA MITAD DE LOS AJOS PELADOS EN EL VASO, TRITURAR 5 SEG, VELO.5.

    2-BAJAR LOS QUE QUEDA PEGADO EN LAS PAREDES DEL VASO CON LA AYUDA DE LA ESPATULA Y AÑADIR EL ACEITE Y PROGRAMAMOS EN 5 MIN. TEMPERATURA VAROMA VELOCIDAD 1.

    3-AÑADIR RESTO DE INGREDIENTES MENOS EL VINO, ( EL RETO DE AJOS VAN SIN PELAR Y RAJADOS) Y PROGRAMAMOS 20 MINUTOS TEMPERATURA VAROMA CON GIRO A LA IZQUIERDA VELOCIDAD CUCHARA.

    4-AÑADIR EL VINO Y PROGRAMAMOS 10 MINUTOS TEMPERATURA VAROMA CON GIRO A LA IZQUIERDA Y VELOCIDAD CUCHARA.
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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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