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Pollo a la sidra.


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Ingredientes

4 persona/s

  • 250 g. de cebolla
  • 50 g. de aceite de oliva o girasol.
  • 750 g. de pollo troceado y/o pechuga.
  • sal
  • 1 cacito de caldo knorr
  • pimienta negra molida.
  • 1 cucharadita de tomillo
  • 2 hojas de laurel
  • 1 lata de champiñones, (yo los puse laminados)
  • 200 g. de nata liquida.
  • 300 g. de sidra (yo no tenia y le puse cava)
  • 6
    53min
    Preparación 53min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Ponemos en el vaso la cebolla y programamos 4 seg/vel 4.

    Ponemos la mariposa y echamos el aceite programando 7 min/Varoma/vel 1.

    Añadimos el pollo (o pechugas) a trozos no muy grandes previamente salpimentados, añadimos el tomillo, el laurel y el cacito de caldo Knorr  y programamos 25 min/VaromaCounter-clockwise operation/vel Gentle stir setting, tapamos con el cubilete hacia abajo.

    Incorporamos los champiñones, la sidra (yo el cava) y la nata. Programamos 20 min/Vamora/Counter-clockwise operation/Gentle stir setting.

    Verter sobre una fuente y servir.

    Si lo deseas se puede utilizar conejo en lugar de pollo.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Delicioso ! Para hacerlo muchas veces. Queda...

    escrito por Alberterapies en 30 marzo 2017 - 14:01.

    Delicioso ! Para hacerlo muchas veces. Queda suave, sabroso y para untar pan!! Love
    Votado y a favoritos!

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  • MUY RICA!!!

    escrito por maribelda en 10 noviembre 2016 - 05:49.

    MUY RICA!!!

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  • Muy rica, yo la he hecho con

    escrito por FaniTorres en 3 diciembre 2014 - 20:49.

    Muy rica, yo la he hecho con cava, 5 estrellitas

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  • La probaré, pero seguro que

    escrito por EMMAMIX en 19 abril 2011 - 13:51.

    La probaré, pero seguro que está buenísima, gracias por compartirla.

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  •    Muchas gracias por

    escrito por charolin72 en 13 marzo 2011 - 11:22.

    Cooking 7   Muchas gracias por vuestros comentarios. Sois muy amables... Un abrazo

    Que tengas un bonito día...

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  • fácil y

    escrito por PILARLUCIA en 11 marzo 2011 - 11:28.

    Cooking 7

    fácil y rico.....valorada

    Besos

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  • Yo voy preparando la barra de

    escrito por Alicia (cane) en 10 marzo 2011 - 19:31.

    Yo voy preparando la barra de pan pa mojá Big Smile

    Presentadora Thermomix

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  • Esta para hacer pero con

    escrito por Elx en 9 marzo 2011 - 23:31.

    Esta para hacer pero con setas o champiñones naturales, y como tú dices tanto con sidra como con cava, con los dos estará rico.

    Mis estrellas y un abrazo para ti

    À Table! con Carmen

    atableconcarmenblogspotcom

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