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POLLO A LA NARANJA


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Ingredientes

2 persona/s

  • 300 g de pollo, en trozos medianos
  • 100 g de agua
  • 5-10 g de zumo de limón
  • 15 g de zumo de naranja, (o media naranja)
  • 5 g de vinagre
  • 15 g de salsa de soja
  • 30 g de azúcar moreno
  • 1/2 cucharadita de jengibre
  • Harina, sal y pimienta para el pollo
  • 6
    11min
    Preparación 11min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
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La preparación de la receta

  1. Echamos la harina con la sal y la pimienta en un bol y enharinamos  el pollo  y freímos en aceite caliente y reservamos

    Echamos en el Closed lid el agua, zumo de limón,zumo de naranja,vinagre y la salsa de soja y programamos 5 min/ var/Gentle stir setting.

    Añadimos el azúcar y el jengibre 3 min/var/vel 1.

    Añadimos el pollo 3 min/ 100º/Counter-clockwise operationGentle stir setting( no dejarlo mucho tiempo porque se puede deshacer un poco, también puedes echar el pollo en una olla y la salsa encimar y poner unos minutos al fuego, to lo he echo en la thermomix)

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Tengo que decir que la he hecho por primera vez...

    escrito por MayBM en 13 julio 2017 - 22:35.

    Tengo que decir que la he hecho por primera vez esta noche para la cena y está exquisita esta receta. Tanto que cuando tenga invitados en casa la volveré a hacer.

    El único pero que le pongo es que se me queda la salsita un poco escasa...aunque seguramente es porque está tan buena que me quedo con ganas de más!! Para la próxima duplicaré ingredientes tmrc_emoticons.)

    Gracias por compartir la receta!!

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  • Hola Vicenta, gracias por tu

    escrito por iges en 20 junio 2010 - 20:50.

    Hola Vicenta, gracias por tu voto, cuando lo pruebes ya me cuentas.


    Un saludo

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  • muy bueno votada y ha

    escrito por VICENTA L H en 20 junio 2010 - 19:09.

    muy bueno votada y ha favoritos un beso

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  • Hola Carmen, en casa gusto

    escrito por iges en 20 junio 2010 - 18:22.

    Hola Carmen, en casa gusto mucho, cuando la hagas ya me cuentas, y muchas gracias por tu voto.


    Un saludo

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  • Que buena pinta que tiene

    escrito por carmenaranda en 20 junio 2010 - 13:56.

    Cooking 9 Que buena pinta que tiene este pollo, votado y a favoritos. Un beso.

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