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Pollo a la Coca-Cola


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Ingredientes

4 ración/es

pollo a la coca-cola

  • 30 g aceite de oliva
  • 200 g cebolla
  • 100 g pimiento verde
  • 2 zanahorias
  • 100 g tomate triturado natural
  • 800 g pollo, sin piel. muslos o cuartos traseros
  • 1/2 lata Coca-Cola
  • 1 cucharadita sal
  • 6
    30min
    Preparación 30min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
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La preparación de la receta

    introducir un título
  1. Ponga en el vaso la zanahoria y triture 10 seg/vel 7. Retire la zanahoria del varoma y reserve.

  2. Ponga la cebolla, el pimiento, la sal y el aceite en el vaso y trocee 3 seg/vel 5. Sofría 7 min/100ºC/vel 1

  3. Coloque la mariposa en las cuchillas y añada el pollo, las zanahorias troceadas y el tomate, cocine 5 min/varoma/Counter-clockwise operationGentle stir setting

  4. Añada la Coca-Cola y programe 25 min/varoma/Counter-clockwise operationGentle stir setting

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Accesorios

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Consejo

Se puede servir con arroz blanco, unas patatas fritas…


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario
  • Aprovechar el vapor y colocar

    escrito por Reixchel en 10 agosto 2016 - 00:46.

    Aprovechar el vapor y colocar unas patatas en el recipiente varoma y tendreis una guarnición estupenda.

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  • Me ha quedado rico, rico,

    escrito por plasetedemar en 18 julio 2016 - 00:38.

    Me ha quedado rico, rico, rico... Cooking 7

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  • Me pasé con la Coca-Cola!!!

    escrito por Carlaian en 8 abril 2016 - 00:39.

    Me pasé con la Coca-Cola!!! Ahora tengo un montón de salsa que me sobra y me quedó muy líquido!! Mañana lo vuelvo a intentar!!

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  • No lo habia probado con

    escrito por akire84 en 7 abril 2016 - 21:56.

    No lo habia probado con zanahorias, también está bueno tmrc_emoticons.-)

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  • Vulevo a tener demasiada

    escrito por Carlaian en 27 febrero 2016 - 22:05.

    Vulevo a tener demasiada salsa. Creo que con media lata sería suficiente...

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  • Tiene un sabor muy rico,

    escrito por nerealestad en 4 febrero 2016 - 22:53.

    Tiene un sabor muy rico, agridulce sin ser demasiado de una parte ni de otra,la textura de la salsa es perfecta. El único fallo es que sale demasiada salsa, la próxima vez echaré la mitad de la lata, me ha salido para dos veces. Lo he hecho con dos traseros cortados por la mitad, es decir, cuatro trozos bien hermosos. Por lo demás, tiempo y forma de cocción es la idónea y rápida. Gracias por la receta.

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  • Tiene buena pinta la provare

    escrito por MARI TM31 en 5 noviembre 2015 - 18:20.

    Tiene buena pinta la provare en breve..

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