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Pollo a la coca cola


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Ingredientes

2 ración/es

Pollo a la coca cola

  • 30 g aceite de oliva
  • 50 g Pimiento verde y rojo
  • 50 g cebolla
  • 1 unidad zanahoria
  • 4 unidades filete pechuga
  • 90 g tomate triturado
  • 30 g coca cola
  • 1 pellizco sal
  • 1 pellizco pimienta
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La preparación de la receta

  1. Ponemos la cebolla y los pimientos y troceamos 5seg vel 4

  2. Añadimos el aceite y freimos a temperatura varoma 15min/velGentle stir setting

  3. Ponemos la mariposa en las cuchillas y añadimos la zanahoria a rodajas, el tomate, el pollo, la sal y la pimienta temperatura varoma 5min/velGentle stir setting

  4. Añadimos la coca cola y programamos a temperatura varoma 30min/velGentle stir settingCounter-clockwise operation

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Accesorios

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Consejo

Dejar reposar 10min antes de servir


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Yo le añado 130g de Coca-Cola

    escrito por escariote en 28 junio 2015 - 16:49.

    Yo le añado 130g de Coca-Cola y sólo 25minutos nada más y me sale mucho más delicioso.

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  • Hola, esta muy bueno pero

    escrito por escariote en 3 junio 2015 - 19:26.

    Hola, esta muy bueno pero opino que con la pechuga se queda un poco seca, probaré con otro tipo de carne para que este más jugosa, y también le añadiría más Coca-Cola para tener más caldo.

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  • Hola, la receta está muy rica

    escrito por olgalahuerta en 21 marzo 2015 - 15:37.

    Hola, la receta está muy rica de sabor, pero creo que para la TM5 vale con 10/15 minutos en el útlimo paso porque la he tenido 20 y se ha quedado completamente seca, ¿o es que las cantidades de tomate y coca cola son mayores?. Lo de la mariposa, para la TM5 no la recomiendo porque el pollo se queda pegado a la mariposa, pongo el giro inverso y ya está..

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  • Si se hace la receta con

    escrito por NuevaChioTM5 en 26 febrero 2015 - 16:54.

    Si se hace la receta con filetes de muslo en lugar de con pechuga de pollo, queda más jugosa. 

    En el paso 4, con 25 min. es suficiente, al menos con la TM5. Así se evita que se quede comida pegada/quemada en el fondo del vaso. Por todo lo demás perfecto.

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  • Hecho el otro dia para comer

    escrito por angimateu en 2 febrero 2015 - 21:47.

    Hecho el otro dia para comer y estaba delicioso. Repetimos mañana para comer.

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