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POLLO A LA CERVEZA


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Ingredientes

4 ración/es

POLLO A LA CERVEZA

  • 200 gramos cebolla
  • 150 gramos zanahoria, en rodajas
  • 30 gramos aceite oliva
  • 1000 gramos pollo
  • sal
  • pimienta
  • 1 lata cerveza
  • 150 gramos agua
  • 1 cucharada curry en polvo
  • piñones
  • 6
    45min
    Preparación 45min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
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La preparación de la receta

    introducir un título
  1. 1. picar la cebolla 4 seg/vel 4. bajar con la espatula.

     

    2.añadir el añadir la zanahoria a rodajas y el aceite , 15seg/varoma/vel.cuch.

     

    3.colocar la mariposa, poner el pollo salpimentado previamente 5 min./varoma/vel. cuch.

     

    4.añadir la cerveza, 6min/varoma/vel. cuchara SIN CUBILETE.

     

    5. añadir agua, la cuch de curry, la sal, la pimienta y los piñones al gusto y poner 35min/100º/vel. cuch.  cuando falten unos 15 min quitar el cubilete para que se espese un poquito la salsa por la evaporacion.

     

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Accesorios

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Consejo

servir con patatas gajo al horno para que sean mas sanas 30min/ 170ºc


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario
  • auacuten no lo he probado pero huele de maravilla...

    escrito por Carmelere en 23 mayo 2017 - 21:09.

    Smile aún no lo he probado pero huele de maravilla, gracias por compartir la receta!

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