Picadillo Mexicano (picoso) por ahricky19. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Carnes y aves en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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Picadillo Mexicano (picoso)

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¡Voy a cocinar esto!

Ingredientes

4 ración/es

carne

2 chiles guajillo, desvenadoa
250g tomates
180 g de cebolla, en trozo
1 diente de ajo
30 g aceite de oliva
500 g de carne molida de res
180 g de papas peladas, cubos 1x1 cm
100 g chicharos
160 g de zanahoria peladas, cubos 1x1 cm
2 cubos de consome de pollo
1 pellizco de pimienta molida
1/2 cucharadita orégano
1/2 cucharadita COMINO EN POLVO
200 g de agua

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6

29min

Preparación 14min

Tiempo de horneado
7

baja

Preparación
8
- Receta creada para
  TM 31
9
Plato principal

La preparación de la receta

carne

1. Coloque los chiles y el tomate en el vaso y pulverice 40 seg/vel 10.

2. Añada la cebolla y el ajo los cubos de pollo y pique 5seg/vel 5.baje los restos y ptrograme 5min/100º/vel2.

3.Añadalas papas cortadas en cubos 1x1 y las zanahorias 1x1 en el recipiente varoma la carne, los chicharos,las papas, las zanahorias, la pimienta, el orégano, comino el agua y cocine 18 min/temperatura varoma /vel 1.

Accesorios

Varoma
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Consejo

lo puedes acompañar con tortillas de maiz o harina o tostadas agregar crema agria para un sabor mas rico y decoracion, complemento arroz mexicano

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.