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PECHUGAS EN ESCABECHE


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Ingredientes

6 ración/es

  • 750 GR. PECHEUGAS DE POLLO EN TROZOS
  • 1 CACITO DE POLLO KNORR
  • 100 GR. CEBOLLA
  • 4 dientes de ajo
  • 2 hojas de laurel
  • pimienta negra molida
  • 75 GR. VINAGRE DE VINO
  • 75 GR. VINO BLANCO
  • 30 gr. Aceite de Oliva
  • 6
    22min
    Preparación 22min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. ACEITE 4 MIN. VAROMA, VEL.1


    POLLO 4 MIN. VAROMA, VELOCIDAD CUCHARA, GIRO IZDA


    SACAR EL POLLO ESCURRIDO, RESERVAR


    CEBOLLA, AJOS, 3 SEG. VEL.5


    LAUREL Y PIMIENTA 6 MIN. VAROMA VEL. CUCHARA, GIRO IZDA.


    MARIPOSA, POLLO 2 MIN. VAROMA, VEL. CUCHARA


    CACITO, VINAGRE, VINO UN PIZCO DE SAL , QUITAR EL CUBILETE, 12 MIN. VAROMA, GIRO IZDA, VEL. CUCHARA. SERVIR TEMPLADO O FRÍO.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • CARMEN, A NOSOTROS TAMBIÉN Y

    escrito por ana sevilla en 14 junio 2010 - 12:10.

    Cooking 7 CARMEN, A NOSOTROS TAMBIÉN Y LO QUE TENGA VINAGRE, SOBRE TODO EN VERANO, LES ENCANTA, LAS COMEMOS FRÍAS, NO DE LA NEVERA, PERO SIN CALENTAR, Y PARA EL VERANO VIENEN MUY BIEN, YO ME LAS LLEVO AL CAMPO EN UN TUPPER, UN BESITO Y GRACIAS AMIGA

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  • El pollo en mi casa les

    escrito por carmenaranda en 14 junio 2010 - 10:13.

    Cooking 9 El pollo en mi casa les encanta, habrá que probarlo, votada y a favoritos. Un besazo.

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