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Pechugas de pollo rellenas


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Ingredientes

4 ración/es

Para 4

  • 1,5 l de agua
  • al gusto sal
  • al gusto pimienta
  • al gusto mostaza en polvo, (Opcional)
  • 4 Pechugas enteras fileteadas
  • 4 lonchas de queso
  • 4 lonchas de jamón serrano
  • 1 sobre de queso rallado 4 quesos
  • al gusto orégano
  • 6
    45min
    Preparación 45min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
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La preparación de la receta

    Para las pechugas rellenas
  1. 1.- ponemos el agua en el vaso, pimienta, sal y programamos 10 min / Varoma / vel 1. 

    2.- Mientras, preparamos las pechugas: las colocamos en el varoma y entre medio de cada filete ponemos una loncha de queso y una loncha de jamón ( dejando cada pechuga con una loncha de queso y otra de jamón entre los filetes). Espolvoreamos las pechugas con la mostaza en polvo y cerramos el varoma. Lo colocamos y programamos 25 minutos / Varoma / vel 1.

    3.- Sacamos las pechugas, las colocamos en una bandeja y las cubrimos con el queso rallado Y finalmente les ponemos el orégano. la metemos al horno y gratinamos hasta fundir el queso y listas

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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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