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Pechugas de pollo con salsa de nata


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Ingredientes

4 persona/s

  • 70 gramos de aceite 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajo 100 gramos de champiñones 500 gramos de pechuga de pollo 200 gramos de nata para cocinar 150 gramos de vino blanco 1 hoja de laurel sal pimienta
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La preparación de la receta

    1. Poner en el vaso el aceite, la cebolla y el ajo y programar 5 segundos a velocidad 3. Bajar con la espátula los restos de las paredes y programar 5 minutos, 100º, velocidad 1.
    2. Poner la mariposa en las cuchillas, añadir los champiñones y el pollo y programar 5 minutos, 100º, velocidad 1.
    3. Incorporar la nata, el vino, la hoja de laurel, la sal y la pimienta al gusto y programar 20 minutos, 100º, velocidad 1
    4. Pasado este tiempo ya están listas para servir las pechugas con salsa de nata con thermomix.
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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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