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Pechugas de pollo con salsa de nata


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Ingredientes

4 persona/s

  • 70 gramos de aceite 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajo 100 gramos de champiñones 500 gramos de pechuga de pollo 200 gramos de nata para cocinar 150 gramos de vino blanco 1 hoja de laurel sal pimienta
  • 6
    35min
    Preparación 5min
    Tiempo de horneado
  • 7
    medio
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
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La preparación de la receta

    1. Poner en el vaso el aceite, la cebolla y el ajo y programar 5 segundos a velocidad 3. Bajar con la espátula los restos de las paredes y programar 5 minutos, 100º, velocidad 1.
    2. Poner la mariposa en las cuchillas, añadir los champiñones y el pollo y programar 5 minutos, 100º, velocidad 1.
    3. Incorporar la nata, el vino, la hoja de laurel, la sal y la pimienta al gusto y programar 20 minutos, 100º, velocidad 1
    4. Pasado este tiempo ya están listas para servir las pechugas con salsa de nata con thermomix.
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Accesorios

  • Mariposa
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  • Espátula
    Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • La pechuga de echa entera o en trozos?

    escrito por SilaPC en 22 enero 2020 - 19:36.

    La pechuga de echa entera o en trozos?

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