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Pechugas al vapor


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Ingredientes

  • pechuga de pollo fiteleada o abierta
  • bacon ahumado
  • queso en lonchas del que mas os guste
  • sal y pimienta
  • 1 litro de agua, para el vaso
  • film transparente para hacer rollos
  • 6
    20min
    Preparación 20min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Ponemos el agua en el vaso y calentamos 10 minutos, temp. Varoma, vel 1

    MIentras tanto vamos haciendo los rollos de carne , ponemos film transparente en la encimera y le ponemos pechuga salpimentamos y le ponemos una tira o 2 de bacon y una loncha de queso y las enrrollamos a modo de caramelo con ayuda del film transparente dejandolo bien apretado y repetimos la operacion con el resto de las pechugas, si la teneis hechas filetes os saldran mas cantidad pero mas pequeñas, cuando terminemos las ponemos en el Varoma y programamos  20 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1 . Cuando termine le cortamos una punta al film y los sacamos , lo podemos servir con la salsa que mas nos guste o asi que estan tremendos .

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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Gracias por la receta. La he

    escrito por Varda en 29 marzo 2012 - 17:48.

    Gracias por la receta. La he hecho hoy y me ha sorprendido lo fácil que se preparan los rollitos y lo bien que quedan. Yo le he puesto en la otra bandeja unos champiñones para que se hicieran mientras tanto.

    ¡Un besico!

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  • mm que pinta mas rica tiene

    escrito por mari y alicia en 25 agosto 2011 - 03:59.

    mm que pinta mas rica tiene si señor niña me la guardo le modificare el bacon ahumado por york por la dieta y el queso light ya te dire guapa un saludo guapa. GUARDADA Party

    Mari mami de Alicia y Elena

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