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Pechuga de pollo al limon


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Ingredientes

4 ración/es

Pollo al limon

  • 30 gramos de aceite
  • 150 gramos de agua
  • 230 gramos de zumo de limón, Unos 3 limones
  • harina, Yo uso de avena triturando copos para hacerla.
  • 1 unidad de cebolleta, pequeña
  • 600 gramos de pechuga de pollo en tiras, Si lo preferis en tacos aumentad 10 minutos la cocción.
  • 4 dientes de ajo
  • sal, al gusto
  • 6
    1h 0min
    Preparación 1h 0min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
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La preparación de la receta

    Preparativos
  1. Añadir al Closed lid: El aceite, el ajo y la cebolleta. Programar: 5min - 100º - vel1.

    Mientras  enharinar el pollo y sazonar al gusto. Reservar en el cestillo.

  2. Cocción
  3. Añadir al Closed lid: El zumo de limon y el agua. Colocar el cestillo. Programar: 30min - 100º - vel3.

  4. Salsa
  5. Servir el pollo en una fuente.

    Añadir al Closed lid: Una cucharada de harina y un poco de sal al gusto. Programar: 3min - 80º - vel3. Una vez ligada la harina Programar 1min - 100º - vel5

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Accesorios

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Consejo

Acompañalo con arroz (mejor basmati o integral porque su IG es menor) y ensalada tmrc_emoticons.)


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Pues me parece una idea

    escrito por Carli13 en 13 enero 2016 - 12:45.

    Pues me parece una idea genial tmrc_emoticons.) tenog la thermomix TM 5 desde reyes soy nueva y quiero pillarle el truquillo rapidamente. 

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