3
  • thumbnail image 1
Imprimir o descargar
[X]

Imprimir o descargar

LASAÑA DE POLLO CON PIÑA Y ACEITUNAS


Imprimir:
4

Ingredientes

6 ración/es

Para la lasaña:

  • 9 placas de lasaña precocinadas
  • 1 cebolla
  • 75 g de aceite
  • 3 pechugas de pollo medianas, (aprox 750 g)
  • 300 g de tomate frito
  • 100 g de vino blanco
  • 2 cucharaditas de pimienta negra molida
  • 2 cucharaditas de orégano
  • 1 bote pequeño de aceitunas
  • 2 paquetes de queso rallado 4 quesos
  • 1 bote pequeño de piña al natural
  • al gusto sal

Para la bechamel:

  • 600 g de leche
  • 10 g de mantequilla
  • 30 g de aceite
  • 70 g de maicena
  • 1 cucharadita de sal
  • al gusto pimienta negra molida
  • 6
    1h 0min
    Preparación 1h 0min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Receta creada para
      TM 5
      Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
      Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
5

La preparación de la receta

    Preparación:
  1. 1.- Colocar en el vaso la cebolla y el aceite y trocear 2 seg/ vel 5. Bajar los restos con la espátula y sofreir 7 min / temp 120 / vel 1.

     

    2.- Añadir al vaso el pollo cortado en trozos medianos, el tomate, el vino, la pimienta y el orégano. programar 15 min / varoma / Giro inverso vel Velocidad cuchara

     

    3.- Añada el bote de aceitunas y programar 8 seg / Giro inverso vel 4

     

    4.- Colocar tres placas en la base de una fuente de horno (no remojarlas antes) y verter la mitad del relleno.

    Colocar tres placas más y verter el resto del relleno.

    espolvorear uno de los paquetes sobre el relleno

    Colocar la última capa de placas y sobre esta colocar la piña.

     

    5.- Precalentar el horno a 180

     

    6.- Poner todos los ingredientes de la bechamel y programar 8 min / temp 100 / vel 4.

     

    7.- Verter la bechamel sobre la lasaña y finalmente espolvorear el sobre de queso. Meter al horno entre 20-30 minutos a 180 

     

     

     

     

     

10

Accesorios

  • Espátula
    Espátula
    comprar ahora
  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
    comprar ahora
11

Consejo

Mientras se hace el pollo, podemos pasar las rodajas de piña por la sarten, para que queden más secas


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

A otros usuarios también les gustó...


Comentarios

Añadir un comentario
  • No hay comentarios por el momento.