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HIGADITOS DE POLLO EN SALSA


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Ingredientes

6 ración/es

  • 1 cebolla, y media
  • 3 dientes de ajo
  • 60 g de aceite de oliva
  • 700 g de, higaditos
  • 1 hoja de laurel
  • pimienta ,sal
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1 vaso de agua
  • 20 g de harina, tostada
  • patatas para acompañar
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    Preparación
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    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
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La preparación de la receta

  1. pon la cebolla y los ajos en el Closed lid programa 4 seg vel 7. echa el aceite y sofrie 8 min , temperatura 100 vel 2.

    mientras arregla los higaditos y salpimenta.pon la mariposa  e incorpora los higaditos programa varoma velocidadGentle stir setting,Counter-clockwise operation, 15 min.

    acontinuacion pon el vaso de vino y el vaso de agua y programa varoma, 20 min ,Counter-clockwise operation,Gentle stir setting

    mientras en una sarten tuesta la harina . cuando haya terminado el tiempo incorpora la harina tostada para espesar la salsa programar 1min ,100,Counter-clockwise operationGentle stir setting.

    listo para servir acompañar con patatas fritas.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Lo he hecho para cenar xo no

    escrito por angimateu en 11 junio 2014 - 23:42.

    Lo he hecho para cenar xo no es un plato de nuestra devocion. Lo siento.

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  • estan muy buenos

    escrito por nataysuco en 29 mayo 2014 - 15:10.

    estan muy buenos

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  • luciernaga71 escribio: ¡¡Que

    escrito por ami en 5 abril 2013 - 15:17.

    luciernaga71


    ¡¡Que ricos!!!.Los higaditos de pollo me chiflan.Lástima que mi th es la 21 y no tiene giro a la izquierda ni velocidad cuchara,que si no, probaba mañana mismo.


    Hay recetillas que no puedo hacer,que se le va a hacer,pero,esta, aún así,me encanta!!


    Felicidades  Ana,además lleva  los mismititos  ingredientes que le pongo yo cuando la hago en mi cacerola de la forma tradicional.


    Un beso!! tmrc_emoticons.;)


     



    en la 21, lo de velicidad cuchara giro izq, es lo mismo que poner la mariposa veloc.1


    espero haberte ayudado y que hagas esos higaditos


     

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  • El sustituto de giro izq y

    escrito por ami en 26 marzo 2013 - 23:38.

    El sustituto de giro izq y velocidad cuchara en la máquina anterior es mariposa y velocidad 1 , pruébalo así 

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  • he hecho los higaditos y han

    escrito por BELENCHU1 en 6 agosto 2012 - 21:02.

    tmrc_emoticons.) he hecho los higaditos y han salido buenisimos te doy 5 estrellas.

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  • Buenísimos! Ya los he hecho

    escrito por Alicia Pajares en 29 abril 2012 - 00:38.

    Buenísimos!

    Ya los he hecho varias veces, lo único que hago diferente es que yo antes de echar los higaditos los paso por harina, y así evito el paso de tostar la harina por separado. Tienes mis cinco estrellas! tmrc_emoticons.)

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  • Voy hacer esta receta haber

    escrito por valmita en 16 noviembre 2011 - 03:10.

    Voy hacer esta receta haber si esta vez no se me destrozan tanto como la ultima que salieron pure. Gracias por compartir la receta y votada.

    Valmita

    recetillasyotrascosillas.wordpress.com

     

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  • que buena pinta que tiene

    escrito por sonia82 en 15 noviembre 2011 - 20:57.

    que buena pinta que tiene esta noche cae seguro ya contare como me quedo

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  • solución a pregunta

    escrito por pocapi en 21 noviembre 2010 - 14:12.

    me encanta tu receta yo la he adaptado un poco a mi forma pero me has dado repuesta con tu receta a mi pregunta, yo creía que se me iban partir en trozos pero ya veo por tu foto que no, ahora estoy haciendo la mía, si me sale buena y bien la pondré en mis recetas. Muchas gracias.

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  • ¡¡Que ricos!!!.Los higaditos

    escrito por luciernaga71 en 13 septiembre 2010 - 19:36.

    ¡¡Que ricos!!!.Los higaditos de pollo me chiflan.Lástima que mi th es la 21 y no tiene giro a la izquierda ni velocidad cuchara,que si no, probaba mañana mismo.

    Hay recetillas que no puedo hacer,que se le va a hacer,pero,esta, aún así,me encanta!!

    Felicidades  Ana,además lleva  los mismititos  ingredientes que le pongo yo cuando la hago en mi cacerola de la forma tradicional.

    Un beso!! tmrc_emoticons.;)

     

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  • gracias por vuestros votos

    escrito por ana gomez ruiz en 13 septiembre 2010 - 17:48.

    gracias por vuestros votos

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