Hamburguesas de verduras por P.G.C.. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Carnes y aves en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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Hamburguesas de verduras

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¡Voy a cocinar esto!

Ingredientes

Hamburguesas de verduras

50 gramo de cebolla dulce
50 gramo de pimiento rojo
50 gramo de zanahoria
350 gramo de carne picada mixta
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimentón dulce
1 cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharada de harina de avena

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Preparación
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- Receta creada para
  TM 6
  
  Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
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La preparación de la receta

1. Ponemos las verduras en el

la sal,el pimentón dulce y la pimienta programamos 5 según/ vel 3-4.

2. Abrimos la tapa y bajamos lis ingredientes al fondo del vaso, si no está buen picado volvemos a programar 5seg/ vel 3-4.

3. Incorporamos la carne picada, la la cuchara de harina de avena, y programamos 40 según/ vel Amasar

.

4. Con las manos untadas de aceite cojemos porciones de carne y hacemos hamburguesa,las colocamos en una sartén para hacerlas a la plancha.

Accesorios

Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Consejo

Se pueden congelar por separados,así siempre tenemos para cualquier momento.

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.