Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
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Nivel
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Ingredientes
Hamburguesas de verduras
- 50 gramo de cebolla dulce
- 50 gramo de pimiento rojo
- 50 gramo de zanahoria
- 350 gramo de carne picada mixta
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharada de harina de avena
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- 1. Ponemos las verduras en el
"Vaso cerrado" la sal,el pimentón dulce y la pimienta programamos 5 según/ vel 3-4.
2. Abrimos la tapa y bajamos lis ingredientes al fondo del vaso, si no está buen picado volvemos a programar 5seg/ vel 3-4.
3. Incorporamos la carne picada, la la cuchara de harina de avena, y programamos 40 según/ vel
"Amasar" .
4. Con las manos untadas de aceite cojemos porciones de carne y hacemos hamburguesa,las colocamos en una sartén para hacerlas a la plancha.
Consejo
Se pueden congelar por separados,así siempre tenemos para cualquier momento.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 6
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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