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1 HAMBURGUESA AL GUSTO

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HAMBURGUESA AL GUSTO

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¡Voy a cocinar esto!
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Ingredientes

4 ración/es

HAMBURGUESA

  • 50 g cebolla
  • 50 g pimiento verde
  • 25 g pimiento rojo
  • 1 diente de ajo
  • 50 g aceite de oliva
  • 250 g carne picada al gusto
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco pimienta molida
  • 1 huevo
  • 30 g pan rayado, o nada,esta igual d buena
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  • 6
    20min
    Preparación 20min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

    HAMBUGUESA AL GUSTO

  1.  

    CEBOLLA PIMIENTO VERDE Y ROJO Y DIENTE DE AJO VELOCIDAD 5 ,5 SEGUNDOS.BAJAMOS LOS RESTOS Y AÑADIMOS EL ACEITE SOFREIR 7 MINUTOS VAROMA VELOCIDAD1

    AL TERMINAR AÑADIMOS LA CARNE PICADA(LA QUE MAS OS GUSTE)LA SAL EL PEREJIL PIMIENTA MOLIDA HUEVO Y EL PAN RAYADO  CERRAMOS BASO Y 45 SEGUNDOS VELOCIDAD 3 (SI NECESITA UN POCO MAS AÑADIR UNOS SEGUNDOS MANTENIENDO LA VELOCIDAD)

    UNA VEZ TERMINADO FORMAR LAS HAMBURGUESAS CON LAS MANOS LIGERAMENTE MOJADAS PARA FACILITAR LA MANIPULACION Y QUE NO SE PEGUEN Y FREIR EN LA SARTEN.

    PODEMOS DEJAR VOLAR LA IMAGINACION Y CON ESTA BASE HACERLAS DE LO QUE SE NOS OCURRA POR EJEMPLO SETAS Y OTROS TIPOS DE VERDURAS

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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario

  • Me encanta la idea la

    escrito por Yolanda50 en 2 septiembre 2015 - 18:22.

    Me encanta la idea la probaré 

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