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filetes de pollo con verduras y salsa


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Ingredientes

3 persona/s

salsa

  • 600 g agua
  • 1 pastilla caldo
  • 1 pellizco sal
  • 50 g perejil
  • 100 g nata
  • 40 g harina
  • 4 zanahorias
  • 1 calabazin

varoma

  • 350 g filetes de pollo
  • 2 zanahorias
  • 1 calabazin pequeño
  • 6
    40min
    Preparación 40min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
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La preparación de la receta

    paso a paso
  1. en el vaso ponemos el agua el perejil ( las hojas del perejil enteras)l a pastilla de caldo y la zanahoriaen trozos

  2. en el varoma las patatas en cuadados y los filetes los que te cojan por encina

    en la bandeja ponemos las verduras y el resto de filetes

    programamos 30 min a temperatura varoma  velocidad 1

  3. retiramos el varona y reservamos

     para preparar la salsa con lo que tenemos en el vaso le  añadimos la nata e el harina y lo programanos 5 min a temperatura 100 vel/6 y listo para servir 

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Accesorios

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Consejo

el la salsa en vez de perjil se puede sustituir por apio


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario
  • Noelia Gesteira escribio:...

    escrito por Noelia Gesteira en 25 octubre 2016 - 17:29.

    Noelia Gesteira escribio:

    Me encanta que te salga bien

    Gracias


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  • Y para la thermo 31?

    escrito por crisalf en 16 julio 2016 - 22:30.

    Y para la thermo 31?

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  • Hola!! probaré de hacer esta

    escrito por Mireia noa en 11 julio 2016 - 14:58.

    Hola!! probaré de hacer esta receta. tiene buena pinta tmrc_emoticons.) si me permites en los ingredientes falta especificar la cantidad de patatas! un saludoo

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  • Muchas gracias por

    escrito por Carlaian en 19 junio 2016 - 14:11.

    Muchas gracias por compartirla!! Hecha la tengo ya!!  tmrc_emoticons.;)

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  • Me encanta que te salga

    escrito por Noelia Gesteira en 5 mayo 2016 - 01:25.

    Me encanta que te salga bien 

    Gracias

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  • Esta receta la he hecho

    escrito por Delapiedad1982 en 4 mayo 2016 - 23:21.

    Esta receta la he hecho varias veces y siempre ha tenido mucho éxito  tmrc_emoticons.)

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