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filetes de pollo con verduras y salsa

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¡Voy a cocinar esto!
4

Ingredientes

3 persona/s

salsa

  • 600 g agua
  • 1 pastilla caldo
  • 1 pellizco sal
  • 50 g perejil
  • 100 g nata
  • 40 g harina
  • 4 zanahorias
  • 1 calabazin

varoma

  • 350 g filetes de pollo
  • 2 zanahorias
  • 1 calabazin pequeño
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  • 6
    40min
    Preparación 40min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Receta creada para
      TM 5
      Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
      Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
  • 9
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La preparación de la receta

    paso a paso

  1. en el vaso ponemos el agua el perejil ( las hojas del perejil enteras)l a pastilla de caldo y la zanahoriaen trozos

  2. en el varoma las patatas en cuadados y los filetes los que te cojan por encina

    en la bandeja ponemos las verduras y el resto de filetes

    programamos 30 min a temperatura varoma  velocidad 1

  3. retiramos el varona y reservamos

     para preparar la salsa con lo que tenemos en el vaso le  añadimos la nata e el harina y lo programanos 5 min a temperatura 100 vel/6 y listo para servir 

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Accesorios

  • Varoma
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  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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Consejo

el la salsa en vez de perjil se puede sustituir por apio

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario

  • Noelia Gesteira escribio:...

    escrito por Noelia Gesteira en 25 octubre 2016 - 17:29.

    Noelia Gesteira escribio:

    Me encanta que te salga bien

    Gracias


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  • Y para la thermo 31?

    escrito por crisalf en 16 julio 2016 - 22:30.

    Y para la thermo 31?

    Entrar o registro para publicar comentarios

  • Hola!! probaré de hacer esta

    escrito por Mireia noa en 11 julio 2016 - 14:58.

    Hola!! probaré de hacer esta receta. tiene buena pinta tmrc_emoticons.) si me permites en los ingredientes falta especificar la cantidad de patatas! un saludoo

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  • Muchas gracias por

    escrito por Carlaian en 19 junio 2016 - 14:11.

    Muchas gracias por compartirla!! Hecha la tengo ya!!  tmrc_emoticons.;)

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  • Me encanta que te salga

    escrito por Noelia Gesteira en 5 mayo 2016 - 01:25.

    Me encanta que te salga bien 

    Gracias

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  • Esta receta la he hecho

    escrito por Delapiedad1982 en 4 mayo 2016 - 23:21.

    Esta receta la he hecho varias veces y siempre ha tenido mucho éxito  tmrc_emoticons.)

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