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Fajitas de pollo


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Ingredientes

6 ración/es

Fajitas de pollo

  • 500 gr. de filetes de pollo
  • 50 gr. de aceite
  • 50 gr. de vino blanco
  • 200 gr. de cebolla
  • 200 gr. pimiento rojo
  • 150 gr. pimiento verde
  • una pizca de sal
  • una pizca de pimienta
  • pimenton dulce
  • 6 tortitas de maiz sin gluten
  • 6
    35min
    Preparación 30min
    Tiempo de horneado
  • 7
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
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La preparación de la receta

  1. Ponga en el vaso la cebolla y los pimientos (rojo y verde) en trozos medianos y trocee programando 4 seg., velocidad 5. Con la espatula baje los restos de las verduras de la tapa y del interior del vaso hacia las cuchillas.

    Vierta el aceite y sofria programando 10 min., 100º, velocidad 1.

    Incorpore los filetes de pollo cortados en tiras, la sal, la pimienta negra, el vino blanco y el pimenton dulce.

    Programe 20 min., temperatura Varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.

    Vierta el contenido en una fuente y que cada  persona se sirva en la tortita. Cierre la tortita haciendo una fajita y a comer bien calentito con una cerveza mejicana.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Maravillosas las fajitas ,

    escrito por joselgg en 25 abril 2016 - 23:55.

    Maravillosas las fajitas , riquísimas

    Somos lo que comemos

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  • Holaaa!! Receta buenisima y

    escrito por MAYTUKA en 10 diciembre 2013 - 21:57.

    Holaaa!!

    Receta buenisima y muy rapida y comoda, lo uniko que le e cambiado ha sido la pimienta por curry..y esta buenisimo tambien... tmrc_emoticons.;)

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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  • La receta es excelente;

    escrito por Melisan en 22 febrero 2013 - 22:36.

    La receta es excelente; genial. Lo único que yo he sustituido el pimentón por pimienta picona que le da el puntito para aquellos que les guste el picante.

    Muchas gracias por la receta.

    Un saludo tmrc_emoticons.;)

    Vane

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  • Buenas, hoy he hecho tu

    escrito por Soledad74 en 22 agosto 2012 - 17:03.

    Buenas, hoy he hecho tu receta pero he cambiado el pimentón dulce por picante y le da un gustillo bastante bueno.

    Muy buena y muy sencilla de hacer.

    Votada y guardada.

    Gracias. tmrc_emoticons.;)

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  • Recetas mejicanas que buenas

    escrito por osvaldo en 18 enero 2011 - 12:50.

    Recetas mejicanas que buenas es una de mis cocinas preferidas, gracias por poner la receta

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  • Poquito

    escrito por ut03514 en 18 enero 2011 - 00:27.

    poquito, media cucharadita de las de cafe

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  • ¿¿cuanto de pimenton??

    escrito por Vanesa_Lopez en 16 enero 2011 - 15:01.

    Aproxi. cuanto d pimenton????

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  • ¿¿¿Pimiento naranja ???

    escrito por dpm0106 en 7 mayo 2010 - 19:47.

    Nunca me he fijado que haya pimientos naranjas. Esta tarde que tengo que hacer la compra me fijaré y haré tu receta mañana por la noche, para sorprender con una cena informal a mi pareja.


    Votada como Buenisima.

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  • En ningun sitio he puesto que sea una receta Mejicana

    escrito por ut03514 en 6 mayo 2010 - 02:10.

    Hola Mepolar,


    pues ha sido de casualidad porque estaba metida y de repente aparece el comentario de Alebrije y baja la valoracion una burrada.


    Como bien dices, en ningun sitio pone que sea una receta mejicana, pero.... Alebrije ha supuesto mal y ha votado mal.

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  •  Esto está que arde. Mi

    escrito por Mepolar en 5 mayo 2010 - 23:22.

     Esto está que arde.


    Mi pregunta es ... ¿Como sabeis si alguien valora bien o mal una receta? y ¿Donde pone que la receta es mexicana o tex-mex? ...Yo la coronita me la tomo con lo que se tercie ...Mmmmm.


    Yo hago mucho este tipo de "tacos" o "fajitas"... pero con lo que tenga en la nevera. ¿has probado a hacer tú las tortitas? te lo aconsejo. A mi de todos modos me gustan más para rellenar las de trigo que las de maiz. de hecho la de la foto juraría que es de trigo ... jejeje ¿No?


    ¡Votada positivamente ...! Pero si a alguien no le gusta hay que aceptarlo sin entrar en polémicas ni pensar que se hace de mala fé. Yo por lo menos he aprendido que Taco es mexicano y Fajita es Tex-Mex, yo lo usaba indistintamente.


    Saludos.


    Mer

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  • No lo he echo de mala fe,

    escrito por Alebrije en 5 mayo 2010 - 22:50.

    No lo he echo de mala fe, pensaba que se ponia bien o mal eso es todo. Lo que te he dicho respecto a la receta es la realidad, conozco muy bien la gastronomia mexicana puesto que mi marido , mis hijos y toda mi familia politica son de ciudad de mexico D.F y en mi casa se cocina a menudo . La verdad ofende , pero no es mi intencion entrar en polemica contigo.

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  • Mejicana o española, da igual ¡¡¡ tiene muy buena pinta!!!

    escrito por diegopimu en 5 mayo 2010 - 17:50.

    Tienes toda la razon "ut03514", los votos son para valorar la receta, no si nos hemos equivocado de nacionalidad.


    Tienes mi voto de "Buenisima".

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  • ¿Y por eso me valoras mal la receta?

    escrito por ut03514 en 5 mayo 2010 - 17:46.

    ¿Porque me has valorado mal la receta? ¿Simplemente porque para tí no es una receta mejicana?.


    Las valoraciones son para valorar lo buenas o malas que son las recetas, no si la he catalogado mal.


    Alebrije, creo que lo has hecho de mala fe, lo de darme una mala puntuacion. ¡¡¡ En fin....!!!


     

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  • Eso no parece una receta de

    escrito por Alebrije en 5 mayo 2010 - 00:37.

    Eso no parece una receta de mexico, es mas bien una española a la que le has puesto las tortillas de maiz, ademas en mexico son los tacos, las fajitas son tex-mex y en mexico no existen con ese nombre. Un saludoCooking 7

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  • Pimiento naranja

    escrito por ut03514 en 4 mayo 2010 - 11:02.

    Muchas veces los descubrimientos suceden por casualidad y eso me pasó a mi. No habia en la tienda pimientos rojos y compré pimientos naranjas para hacer la receta y la verdad es que me salió buenisima. Si veis en la foto, la salsita tiene un tono anaranjado y es por los pimientos.


    ¡¡ Probadlo!!

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