Ingredientes
6 ración/es
- 500 gr. de filetes de pollo
- 50 gr. de aceite
- 50 gr. de vino blanco
- 200 gr. de cebolla
- 200 gr. pimiento rojo
- 150 gr. pimiento verde
- una pizca de sal
- una pizca de pimienta
- pimenton dulce
- 6 tortitas de maiz sin gluten
-
6
30min
Preparación 30minTiempo de horneado -
7Preparación
-
8
-
Receta creada paraTM 31
-
-
9
La preparación de la receta
Ponga en el vaso la cebolla y los pimientos (rojo y verde) en trozos medianos y trocee programando 4 seg., velocidad 5. Con la espatula baje los restos de las verduras de la tapa y del interior del vaso hacia las cuchillas.
Vierta el aceite y sofria programando 10 min., 100º, velocidad 1.
Incorpore los filetes de pollo cortados en tiras, la sal, la pimienta negra, el vino blanco y el pimenton dulce.
Programe 20 min., temperatura Varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
Vierta el contenido en una fuente y que cada persona se sirva en la tortita. Cierre la tortita haciendo una fajita y a comer bien calentito con una cerveza mejicana.
Accesorios
-
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Añadir un comentarioAlebrije:...
Alebrije:
Me parece fatal tu actitud.A mi lo que me importa cuando leo una receta y un comentario es saber si está buena o no.Si los tiempos son acertados,las cantidades....posibles variaciones....pero q tu la califiques con una estrella q es lo mismo q decir "malísima " xq las ha llamado mejicanas es completamente absurdo!!
En fin....
Maravillosas las fajitas ,
Maravillosas las fajitas , riquísimas
Somos lo que comemos
Holaaa!! Receta buenisima y
Holaaa!!
Receta buenisima y muy rapida y comoda, lo uniko que le e cambiado ha sido la pimienta por curry..y esta buenisimo tambien...
La receta es excelente;
La receta es excelente; genial. Lo único que yo he sustituido el pimentón por pimienta picona que le da el puntito para aquellos que les guste el picante.
Muchas gracias por la receta.
Un saludo
Vane
Buenas, hoy he hecho tu
Buenas, hoy he hecho tu receta pero he cambiado el pimentón dulce por picante y le da un gustillo bastante bueno.
Muy buena y muy sencilla de hacer.
Votada y guardada.
Gracias.
Recetas mejicanas que buenas
Recetas mejicanas que buenas es una de mis cocinas preferidas, gracias por poner la receta
Poquito
poquito, media cucharadita de las de cafe
¿¿cuanto de pimenton??
Aproxi. cuanto d pimenton????
¿¿¿Pimiento naranja ???
Nunca me he fijado que haya pimientos naranjas. Esta tarde que tengo que hacer la compra me fijaré y haré tu receta mañana por la noche, para sorprender con una cena informal a mi pareja.
Votada como Buenisima.
En ningun sitio he puesto que sea una receta Mejicana
Hola Mepolar,
pues ha sido de casualidad porque estaba metida y de repente aparece el comentario de Alebrije y baja la valoracion una burrada.
Como bien dices, en ningun sitio pone que sea una receta mejicana, pero.... Alebrije ha supuesto mal y ha votado mal.
Esto está que arde. Mi
Esto está que arde.
Mi pregunta es ... ¿Como sabeis si alguien valora bien o mal una receta? y ¿Donde pone que la receta es mexicana o tex-mex? ...Yo la coronita me la tomo con lo que se tercie ...Mmmmm.
Yo hago mucho este tipo de "tacos" o "fajitas"... pero con lo que tenga en la nevera. ¿has probado a hacer tú las tortitas? te lo aconsejo. A mi de todos modos me gustan más para rellenar las de trigo que las de maiz. de hecho la de la foto juraría que es de trigo ... jejeje ¿No?
¡Votada positivamente ...! Pero si a alguien no le gusta hay que aceptarlo sin entrar en polémicas ni pensar que se hace de mala fé. Yo por lo menos he aprendido que Taco es mexicano y Fajita es Tex-Mex, yo lo usaba indistintamente.
Saludos.
Mer
@Gastrotecta
No lo he echo de mala fe,
No lo he echo de mala fe, pensaba que se ponia bien o mal eso es todo. Lo que te he dicho respecto a la receta es la realidad, conozco muy bien la gastronomia mexicana puesto que mi marido , mis hijos y toda mi familia politica son de ciudad de mexico D.F y en mi casa se cocina a menudo . La verdad ofende , pero no es mi intencion entrar en polemica contigo.
Mejicana o española, da igual ¡¡¡ tiene muy buena pinta!!!
Tienes toda la razon "ut03514", los votos son para valorar la receta, no si nos hemos equivocado de nacionalidad.
Tienes mi voto de "Buenisima".
¿Y por eso me valoras mal la receta?
¿Porque me has valorado mal la receta? ¿Simplemente porque para tí no es una receta mejicana?.
Las valoraciones son para valorar lo buenas o malas que son las recetas, no si la he catalogado mal.
Alebrije, creo que lo has hecho de mala fe, lo de darme una mala puntuacion. ¡¡¡ En fin....!!!
Eso no parece una receta de
Eso no parece una receta de mexico, es mas bien una española a la que le has puesto las tortillas de maiz, ademas en mexico son los tacos, las fajitas son tex-mex y en mexico no existen con ese nombre. Un saludo
Pimiento naranja
Muchas veces los descubrimientos suceden por casualidad y eso me pasó a mi. No habia en la tienda pimientos rojos y compré pimientos naranjas para hacer la receta y la verdad es que me salió buenisima. Si veis en la foto, la salsita tiene un tono anaranjado y es por los pimientos.
¡¡ Probadlo!!