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El almuerzo del PASTOR


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Ingredientes

8 ración/es

  • Receta pan miga o pan grueso(día anterior)
  • //www.recetario.es/receitas/8497/pan-de-miga-99.html
  • Relleno:
  • 400 gr. carne picada (mixta)
  • 2 atadillos chorizo fresco(160 gr)
  • 190 gr. zanahoria (troceada)
  • 60 gr. pimiento rojo
  • 1 ajo
  • 50 gr. aceite oliva
  • 300 gr. tomate natural ó triturado
  • 1 rocío oregano
  • 10 gr. sal (al gusto)
  • 4 /8 huevos
  • aceite (freir)
  • 6
    29min
    Preparación 29min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. El pan que he utilizado ha sido el de miga,

    //www.recetario.es/receitas/8497/pan-de-miga-99.html

     pero tambien se puede hacer con un pan grueso y con mucha miga del día anterior. Se hacen rebanas gorditas y se frien en aceite humeante. Poner y reservar en papel cocina. (freir los huevos primeramente, 4 u 8/ depende de las personas- seguidamente el pan).

    Relleno: Poner la zanahoria, ajo,cebolla, pimiento, chorizo y óregano en el vaso. Triturar 15 segundos velocidad 5. Añadir el aceite y programar 7 minutos varoma velocidad 1.

    Incorporar la carne picada y sal. Programar 15 minutos varoma cuchara y giro izda.

    Montar el plato, poner encima de la rebanada de pan el relleno y acompañar  con huevo frito.

    Delicioso!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Tiempo relleno (22 minutos) + Pan 2 horas(se puede hacer el día antes)

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario
  • Rico, rico,

    escrito por trestorres en 18 marzo 2011 - 23:32.

    te lo digo yo que me lo he comido. jajaja. Gracias y besos perlitaja.tmrc_emoticons.;)

    Trestorres

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  • ORISTELA LOPEZ

    escrito por trestorres en 9 marzo 2011 - 23:24.

    gracias y besos.tmrc_emoticons.;)

    Trestorres

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  • Hola trestorres si esto es lo

    escrito por oristela lopez fernandez en 9 marzo 2011 - 09:10.

    Hola trestorres si esto es lo que comian en la montaña no veas como se ponían Big Smile  debe de estar delicioso y allí en la montaña seguro que sabe mucho mejor te la voto claro y te mando unos besitos Ori Love

    Dough mode

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  • pokhara87

    escrito por trestorres en 25 febrero 2011 - 20:47.

    Esta delicioso, gracias. Besos.tmrc_emoticons.;)

    Trestorres

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  • rico,rico

    escrito por perlitaja en 23 febrero 2011 - 16:31.

    habra que probarlo, tiene buena pinta, a la saca,.. tmrc_emoticons.;)

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  • Qué rico, tiene una pinta

    escrito por pokhara87 en 23 febrero 2011 - 15:14.

    Qué rico, tiene una pinta estupenda, votada  Cooking 4

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