Carnes y aves

4.3 (7)
thumbnail image 1
thumbnail image 1
Tiempo de preparación
33min
Tiempo Total
33min
ración/es
4 persona/s
Nivel
baja
Receta testada
  • TM 31
published: 2010-10-13
modificado: 2017-08-27
Crear variaciones

Ingredientes

  • 40 gramos harina de almendra, s
  • ½ cucharadita café soluble
  • 2 yemas de huevo
  • 1 cucharadita azúcar
  • 250 gramos agua
  • 50 gramos mantequilla
  • 20 gramos aceite de oliva virgen extra
  • 6 – 8 pollo, contramuslos sin piel
  • cucharadita sal
  • 1 pellizco pimienta, molida
  • 1 cucharadita tomillo
  • 1 pellizco nuez moscada
  • 1 cucharadaalmendras fileteadas, y tostadas (para decorar)
Agregar a la lista de la compra

Accesorios

  • Espátula
    Espátula comprar ahora
  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6 comprar ahora

Comparte tu actividad

¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

    1. Ponga en el vaso la harina de almendras, el café, las yemas, el azúcar y el agua y programe 10 segundos, velocidad 5. Retire a un bol y reserve.
    2. Sin lavar el vaso, coloque la mariposa en las cuchillas, ponga la mantequilla y el aceite y programe 2 minuto, temperatura_Varoma, velocidad 1.
    3. Añada el pollo, la sal, la pimienta, el tomillo y la nuez moscada y programe 10 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda, velocidad 1.
    4. Incorpore la mezcla reservada y programe 30 minutos, 100º, giro a la izquierda, velocidad 1.
    5. Vierta el pollo en una fuente, espolvoree con las almendras y sirva.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
Categorías de recetas:

Imprimir o descargar

Contramuslos de insomnio
Imprimir:
Imprimir o descargar

Comentarios

A otros usuarios también les gustó

Contenido similar: