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CONEJO EN SALSA


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Ingredientes

4 ración/es

  • un conejo a trozos
  • 2 cebollas grandes
  • 70 gramos de aceite
  • 2 hojas de laurel
  • una cucharadita pimenton
  • un vasito de vino blanco
  • una pastilla avecrem
  • 3 patatas, a trozos.
  • agua que cubra alconejo.
  • 6
    1h 10min
    Preparación 1h 10min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
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La preparación de la receta

  1. Salpimentar elconejo,cortar dos cebollas a cuartos y meter enel vasodel thermomix y programar 5 segundos al 4, añadir el aceite y dos hojas de laurelpartidas y sofreir15 minutos,temperatura varoma, velocidad cuchara. Despuesañadir elconejo a trozos y programar 20minutos, varoma, giro izquierda, velocidad cuchara, un minuto antes de terminar,añadir una cucharadita de pimenton dulce y al terminar verter el vino y programar 5 minutos,varoma, velocidad 1. Cubrir con agua elconejo y poner lapastilla de avecrem, y programar10 minutos, varoma,giro izquierda, velocidad cuchara. Despues añadir las 3 patatas cortadas a trozos y programar 20minutos, varoma, giro izda. velocidad cuchara.


    usar el cestillo en vez del cubilete en esta receta

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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