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Conejo en salsa de naranja y tomillo


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Ingredientes

Conejo en salsa de naranja y tomillo

  • 8-10 dientes de ajos
  • 80 g de aceite de oliva
  • 1000 g de conejo troceado
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • 50 g de salsa de soja
  • 40 g de miel
  • 150 g de zumo de naranja
  • 100 g de vino blanco
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    baja
    Preparación
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    • Appliance TM 6 image
      Receta creada para
      TM 6
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La preparación de la receta

  1. 1. Ponemos en el vaso los ajos y el aceite. Troceamos 5seg/vel5. Bajamos con la espátula los ajos hacia la cuchillas y sofreímos 10min/120°C/vel1.

    2.Añadimos el conejo, el tomillo, la soja, la miel y el zumo de naranja. Programamos 15min/120°C/Giro inverso/velVelocidad cuchara.

    3.Añadimos el vino blanco. Colocamos el cestillo en lugar del cubilete y programamos 15min/Varoma/Giro inverso/velVelocidad cuchara. Retiramos del vaso a una fuente y servimos con arroz blanco,patatas ect.
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Accesorios

  • Cestillo
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  • Espátula
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  • Cubilete
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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