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CONEJO AL ESTILO DE "MI ABUELA"


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Ingredientes

4 persona/s

  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 2 zanahorias
  • 2 tomates
  • 100 gr. cebolla
  • 2 hojas laurel
  • 150 gr. agua
  • 150 gr. vino blanco
  • 100 gr. aceite oliva virgen
  • 10 gr. sal
  • 1 conejo
  • 6
    1h 2min
    Preparación 1h 2min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Trituramos todas las verduras una a una .  10 segundos/V4.(reservamos)

    Incorporamos el aceite, junto con las verduras, excepto el tomate. 10 minutos/Varoma/V1.

    Añadimos el conejo troceado. 10 minutos/100º/cuchara/giro izda.

    Ponemos el resto de ingredientes( vino, agua, laurel, sal y tomate). 30 minutos/100ª/Cuchara/giro izda.

    Reducimos la salsa. 10 minutos/varoma/giro izda/cuchara.

    Nota: Si esta duro programaos unos minutos más, antes de reducir salsa.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • YO ANTES

    escrito por trestorres en 6 septiembre 2010 - 17:25.

    LO HACIA EN LA OLLA, PERO LA VERDAD QUE HE PROBADO EN LA TERMO Y QUEDA FENOMENAL Y CON LOS INGREDIENTES DE MI ABUELA NI TE CUENTO. BESOS PERLITAJA.tmrc_emoticons.p

    Trestorres

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  • me gusta tu receta

    escrito por perlitaja en 6 septiembre 2010 - 17:03.

    me gusta tu receta trestorres, no habia preparado nunca el conejo en la termo y ahora me voy a animar, gracias por compartir tmrc_emoticons.p

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  • la salsa

    escrito por trestorres en 5 septiembre 2010 - 23:52.

    queda muy rica. Bueno si lo haces con el pollo, me cuentas haber que tal Raquel a. besitos.tmrc_emoticons.;)

    Trestorres

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  • yo tambien la haré con pollo

    escrito por raquel a en 5 septiembre 2010 - 22:32.

    yo tambien la haré con pollo el conejo no gusta mucho un besote guapa tmrc_emoticons.;)

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  • el pollo y el conejo

    escrito por trestorres en 5 septiembre 2010 - 19:16.

    son similares, te quedará rico tambien. gracias pandy. besos.tmrc_emoticons.;)

    Trestorres

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  • LA COCINA DE LAS ABUELAS

    escrito por Yolanda Gil en 5 septiembre 2010 - 19:10.

    LAS ABUELAS SI QUE GUISAN RICO, VOTADA Y A FAVORITOS.

    PROBARE A HACERLA CON POLLO PORQUE A MI MARIDO NO LE GUSTA EL CONEJO.

    GRACIAS

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  • te lo aseguro

    escrito por trestorres en 5 septiembre 2010 - 18:47.

    que esta bueníiiiiiiiiisimo! gracias rosa ibiza, besos.Love

    Trestorres

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  • ss de la abuela tiene que

    escrito por Rosa Ibiza en 5 septiembre 2010 - 14:43.

    ss de la abuela tiene que estar buenisima 

    a favorita para hacerla 

    un beso 

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  • FELICIDADES ABUELA!!!!

    escrito por trestorres en 5 septiembre 2010 - 14:13.

    TU RECETA

    Trestorres

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