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1 Clon de SALCHICHAS AL VINO

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Clon de SALCHICHAS AL VINO

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¡Voy a cocinar esto!
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Ingredientes

4 ración/es

  • 30 gramos de aceite de oliva, 30 gr de aceite de oliva
  • 100 gramos de cebolla, 200 gr de cebolla
  • 12 salchichas, chas frescas cortadas en dos trozos
  • 150 gramos de vino blanco, 100 gr. de vino blanco
  • 1 hoja de laurel
  • sal, Sal y pimienta al gusto
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    Preparación
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    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
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La preparación de la receta

  1. Poner en el vaso la cebolla cortada en cuartos. Programar 4 segundos, velocidad.4.

    Bajar los restos de paredes y tapas. Colocar la mariposa, añadir el aceite, sal y programar 10 minutos, Varoma, velocidad.2
    Con la mariposa quitada, incorporar las salchichas y rehogar 3 minutos, temperatura  Varoma, giro a la izquierda. Velocidad cuchara.
    Agregar el vino, la hoja de laurel y programar 15 minutos, 100º, giro a la izquierda, velocidad  cuchara. 

    Listo para comer

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Accesorios

  • Mariposa
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  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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Consejo

Variar la cantidad de vino en función de la salsa que queráis

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario

  • Me alegro que te haya

    escrito por pruizm en 13 noviembre 2013 - 13:20.

    Me alegro que te haya gustado, la próxima vez incluiré lo de las patatas

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  • Lo probaré. Gracias!!

    escrito por pruizm en 9 octubre 2013 - 17:09.

    Lo probaré. Gracias!!

    Entrar o registro para publicar comentarios

  • gracias por la receta muy

    escrito por Mamen83 en 1 septiembre 2013 - 17:55.

    gracias por la receta muy socorrida y muy buena yo le e frito papatas fritas mientras se staban haciendo y luego he echado las salchichas encima con su salsita y estabanbuenisimasss

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