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1 CARCAMUSAS TOLEDANAS

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CARCAMUSAS TOLEDANAS

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Ingredientes

6 ración/es

  • 1 kg de carne de cerdo, en trozos pequeños
  • 1 cebolla y 2 dientes de ajo
  • 50 gr de aceite de oliva
  • 1 botepequeño de tomate triturado
  • 100 gr de chorizo en tacos
  • 100 gr de jamon en tacos
  • 100 gr de guisantes
  • sal
  • comino molido
  • opcional: una cayena y pastillas de carne
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    Preparación
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    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
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La preparación de la receta

  1. hechar en el vaso la cebolla y los ajos y picar 2 segundos al 5, añadir el aceite y los demas ingredientes salvo los guisantes y programar 30 min temperatura varoma velocidad 1 y giro a la izquierda, 10 min antes de terminar la cocion añadir los guisantes y poner una cayena opcional.
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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario

  • Jeje, como soy de la tierra

    escrito por pmvera en 4 agosto 2011 - 16:24.

    Cooking 4

    Jeje, como soy de la tierra voy a hacerlas a ver que tal me salen las carcamusas, espero que bien,  ya te contare.

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