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Brochetas de pollo al curry con verdura


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Ingredientes

0 ración/es

  • 500 gramos de pechuga de pollo en dados
  • 40 gramos aceite de oliva suave
  • 1 cucharada colmada de curry en polvo
  • 1 cucharadita colmada de comino molido
  • 1 pimiento rojo
  • 1 cebolla
  • 1 limón
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La preparación de la receta

  1. Introducir en el vaso, el curry, comino molido el aceite y el zumo de medio limón y mezclar durante un minuto a velocidad 3.

    Poner la pechuga en dados en un bol y poner la mezcla por encima. Dejar macerar durante 1-2 horas.

    Hacer brochetas y poner en plancha. Intercalar pollo con cebolla y pimiento. Se puede hacer con cualquier tipo de verdura, con tomates cherry están muy ricos tambien! Y acompañar con verdura a la plancha, cuscus o arroz blanco.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • almudeni escribio: que rica

    escrito por Merycs en 29 octubre 2012 - 14:01.

    almudeni

    que rica tiene que estar, me la apunto para este finde.

    un saludo tmrc_emoticons.)

    La verdad que está muy buena, yo la hago amenudo , si te gustan los tomates cherry ponlos en la brocheta, en la plancha pongo tambien un poco de sal gorda! Espero que te gusten!

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  • que rica tiene que estar, me

    escrito por almudeni en 29 octubre 2012 - 13:53.

    que rica tiene que estar, me la apunto para este finde.

    un saludo tmrc_emoticons.)

    Entrar o registro para publicar comentarios