RECETA DE THERMOMIX ®

1 Alitas de pollo al Chilindron

La preparación de la receta

Alitas al Chilindron



1.- Introducir los ajos y la cebolla en el "Vaso cerrado" . 7 seg, Vel 4. Reservar.

2.- Introducir el pimiento verde y rojo en el "Vaso cerrado" . 3 seg, Vel 4. Reservar.

(Estos pasos me los ahorro comprando la cebolla y el pimiento ya cortados).


3.- Añadir el aceite en el "Vaso cerrado" . 2 min, Varoma, Vel 1.

4.- Incorporar el ajo al "Vaso cerrado" . 3 min, Varoma, Vel "Velocidad cuchara" .

5.- Añadir al "Vaso cerrado" cebolla, pimiento verde y rojo. 8 min, Varoma, Vel "Velocidad cuchara" .

6.- Echar el vino blanco en el "Vaso cerrado" . 3 min, Varoma, Vel "Velocidad cuchara" .

7.- Incorporar al "Vaso cerrado" las alitas salpimentadas, tomate frito, agua, pimienta y pizca de sal. 20 min, Varoma, "Giro inverso" , Vel "Velocidad cuchara" .