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Alitas de pollo al ajillo y cerveza


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Ingredientes

4 ración/es

Alitas de pollo al ajillo y cerveza

  • 1kg alita de pollo
  • 1 1/2 cabeza de ajo
  • 70 g aceite de oliva virgen extra
  • 1 pastilla caldo de pollo
  • al gusto oregano
  • 1 hoja laurel
  • al gusto pimienta molida
  • 6
    50min
    Preparación 50min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
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La preparación de la receta

    Alitas de pollo al ajillo y cerveza
  1. 1. Pelamos la mitad de los ajos y los ponemos en el vaso,programamos 4 segundos, velocicad 5.

    2. Bajamos los restos de las paredes y ponemos el aceite, programamos 8 min, temperatura varoma, velocidad 1.

    3. Ponemos las alitas sal-pimientadas y el resto de los ajos sin pelar ( solo le damos un golpe de mortero ) y programamos 10 min, temperatura varoma, Counter-clockwise operation, Gentle stir setting.

    4. Añadimos el resto de los ingredientes y programamos 30 min, temperatura varoma, Counter-clockwise operation,Gentle stir setting.

    5. Listas para comer!!!!!
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Accesorios

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Consejo

SERVIR INMEDIATAMENTE, ACOMPAÑAR CON UNAS PATATAS PANADERAS


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Se le olvido indicar la cantidad de cerveza, yo le...

    escrito por Reixchel en 23 febrero 2017 - 21:59.

    Se le olvido indicar la cantidad de cerveza, yo le he echado 33 cl, y sale buenisima. Para mi gusto con media pastilla de caldo suficiente, porque sale un poco salado, pero es mi gusto y no hay que tenerlo encuenta. Total muy buena receta.

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