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albondigas rellenas de huevo


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Ingredientes

  • 500 gr de carne picada
  • 8 huevos, cocidos
  • 1 rebanada de pan de molde, sin corteza
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 30 gr de mostaza de grano
  • 1 cucharada de perejil
  • 1 huevo
  • 30 gr de leche
  • 1 pizca de tomillo fresco
  • sal
  • 6
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. pica el pan la cebolla el ajo mostaza perejil tomillo huevo y la leche 10 segundos a velocidad 6 - 8 se echa la carne picada sal 2 minutos a velocidad 2.

    se hace 8 bolas de unos 6 cm y se envuelve el huevo cocido dentro pasa por un poco de pan rallado y a freir con abundante aceite caliente

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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