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ALBÓNDIGAS CON CHAMPIÑONES


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Ingredientes

3 persona/s

ALBÓNDIGAS CON CHAMPIÑONES

  • 500 g de carne picada
  • un poco de perejil
  • un poco de sal
  • un poco de pan rallado
  • 1 diente de ajo
  • 70 g de cebolla
  • 50 g de aceite
  • 200 g de champiñones
  • 1 cacito knorr
  • 80 g de vino
  • 150 g de agua
  • 6
    29min
    Preparación 29min
    Tiempo de horneado
  • 7
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
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La preparación de la receta

  1. Echamos la carne en un bol y mezclamos con la sal , perejil, huevo, pan rallado(le podéis añadir algo más si queréis yo en casa si no es así no se las comen),y mezclamos.Hacemos las albóndigas y las ponemos en el recipiente varoma previamente untado con aceite, y  si no cabe todas también utilizamos la bandeja del varoma y reservamos.


    Troceamos en el Closed lidel ajo y la cebolla 3 seg/velocidad5.


    Añadimos el aceite 3minutos/varoma/velocidad 1, le incorporamos los champiñones, el cacito knor, el vino y el agua, ponemos el recipiente varoma encima del vaso y programamos 25 minutos /varoma/giro a la izquierda/velocidad cuchara

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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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