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Sorbete de mojito


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Ingredientes

8 ración/es

zumo lima

  • 3 limas
  • 200 g agua

sorbete

  • 25 hojas menta o hierbabuena
  • 120 g azúcar moreno
  • 200 g Sprite
  • 500 g ron añejo o oscuro
  • 800 g hielo
  • zumo de lima
  • 6
    5min
    Preparación 5min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Receta creada para
      TM 5
      Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
      Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
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La preparación de la receta

    Sorbete de mojito
  1. -Zumo de lima: Añade 3 limas + 200g agua en el Vaso cerrado, pon el cestito (para q quede abajo las pelas de la lima), tápalo y pon el cubilete. Turbo 2s, 3 veces. Sin sacar el cestito, vierte el zumo en una fuente y reserva. Vacia el vaso y pásale agua fría para sacar los restos de lima triturada. 

     

     

    -Sorbete: Añade todos los ingredientes restantes a la vez junto con el zumo de lima. Si el hielo es industrial, pásale agua del grifo para quitarle el gas.

    Pon la thermomix, 45s velocidad 6-7.

    Ya tienes el sorbete de mojito preparado.

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Accesorios

  • Cestillo
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  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Rápido y bueno

    escrito por LSB en 16 diciembre 2015 - 22:51.

    Rápido y bueno

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