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licor de alba


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Ingredientes

2 litro/s

  • 400 gramos leche condensada
  • un chorrito ron,coñac, crema catalana, yo use crema catalana
  • 100 gramos Nata montar
  • 300 gramos bote de leche evaporada o leche normal
  • 40 gramos cacao puro polvo
  • 6
    30min
    Preparación 30min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Receta creada para
      TM 5
      Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
      Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
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La preparación de la receta

    crema de alba.
  1. Se echan todos los ingredientes en el vaso de la thermomix y programar 40 seg/ vel 5 y mezclar todo. Luego se echan en botellas de cristal y servir frio como un licor casero para navidad.

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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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Consejo

Es una bebida para acompañar en el postre o sola con hielo


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario
  • Lo voy a hacer hoy para esta

    escrito por macfe en 22 diciembre 2015 - 15:00.

    Lo voy a hacer hoy para esta Noche Buena, tiene que estar buenísimo con hielo picado, muchas gracias y que pases muy Felices Fiestas!!! 

    Más vale prevenir que echar Betadine ®

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