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Horchata de Chufa


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Ingredientes

4 persona/s

Horchata de Chufa

horchata de chufa

  • 200 gramos chufas
  • 200 gramos azúcar glas
  • 1 cucharadita colmada piel de limón
  • 1,5 litro agua bien fría
  • 6
    20min
    Preparación 20min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
5

La preparación de la receta

  1. trituramos las chufas, sin poner en remojo, y la piel de limón durante 2min vel.10
    a continuación ponemos el azúcar y el agua y mezclamos todo durante 2 min. velocidad 7.
    A continuación colamos con un colador de malla fina y, a posteriori, si tenéis un colador de tela filtráis de nuevo para que quede bien fina.
    Nota:
    En vez de azúcar podéis poner sacarina líquida (un chorrito)
10
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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