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horchata de chufa


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Ingredientes

  • 250 gr. de chufas
  • 500 gr. de agua
  • 60 gr. de azúcar
  • 250 gr. cubitos de hielo
  • 6
    6min
    Preparación 6min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Poner las chufas a remojar la noche anterior.

    Escurrir las chufas y dejarlas secar, una vez secas se ponen en el vaso y pulverizar 2 min. velocidad 10.

    A continuación incorporar el agua y programar 2 min. velocidad 10.

    Cuela la horchata con un colador de tela, Limpia el vaso y vuelve a poner el liquido, añadiendo el azúcar y los cubitos de hielo, programar 2 min. velocidad 5-10 progresiva, Servir de inmediato.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Yo las acabo de cpmprar en el

    escrito por atogas en 5 marzo 2013 - 19:10.

    Yo las acabo de cpmprar en el corte ingles del xanadu

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  • uuuuummmmmmmmmmmmmmm,de todas

    escrito por cloti sanchez en 21 julio 2011 - 17:16.

    uuuuummmmmmmmmmmmmmm,de todas la q he probado haciendola con thermomix,esta es exacta en cantidade,un saludo

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  • Muy rica y muy

    escrito por Natiuska en 5 julio 2011 - 22:57.

    Muy rica y muy refrescante.... muchas gracias. Os la recomiendo a todos!!!!!!

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  • gracias ana, por hacernos

    escrito por carmen104 en 14 junio 2011 - 19:39.

    gracias ana, por hacernos llegar estas recetas, de las cuales nos podemos beneficiar todos, y te animo a que lo sigas haciendo

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  • las autoras de la receta son

    escrito por ana rondan cano en 14 junio 2011 - 16:36.

    las autoras de la receta son concha y julia coll martí, yo solo la he copiado aquí para la que no tenga el libro se pueda beneficiar de esta receta que esta buenísima, un saludo

    Closed lid

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  • nuria sanchez calzas

    escrito por carmen 44 en 12 junio 2011 - 18:47.

    nuria sanchez calzas

    Yo las compro en Getafe en unos frutos secos que se llaman Castilla,alli las encontraras,ademas de mucha calidad,dar la enhorabuena a la autora de la receta porque sale buenisima,lo unico es que no pondre tanta azucar,pero decir que nos encanto,felicidades!!!


    Pues habrá que darle las gracias a Concha y Julia Coll Martí de Valencia, porque esta receta está cogida tal cual de la página 34 del libro LAS RECETAS DE NUESTRAS PRESENTADORAS de Vorwerk.

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  • Yo las compro en Getafe en

    escrito por nuria sanchez calzas en 6 junio 2011 - 16:36.

    Yo las compro en Getafe en unos frutos secos que se llaman Castilla,alli las encontraras,ademas de mucha calidad,dar la enhorabuena a la autora de la receta porque sale buenisima,lo unico es que no pondre tanta azucar,pero decir que nos encanto,felicidades!!!

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  • donde compro chufas en madrid

    escrito por gevesol en 5 junio 2011 - 00:39.

    pues eso a mi hijo le encanta la horchata pero ni en el carrefour ni mercadona las tienen y en los frutos secos donde yo vivo tampoco.

    Saludos

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  • Hola Ana,seguuro que nos va

    escrito por nuria sanchez calzas en 28 mayo 2011 - 15:50.

    Hola Ana,seguuro que nos va ha gustar,mañana te contare,gracias por la receta tmrc_emoticons.)

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  • me alegro de que te sirva,

    escrito por ana rondan cano en 20 mayo 2011 - 21:59.

    me alegro de que te sirva, gracias, espero que te guste, a nosotros nos gusta mucho, en verano granizada no veas lo buena que esta  tmrc_emoticons.)

    Closed lid

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  • gracias por la receta

    escrito por Port en 20 mayo 2011 - 12:35.

    Andaba yo tiempo buscando una receta de horchata casera hecha con la tmx, y está me viene de lujo. Gracias y me la guardo.

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