- TM 31
Ingredientes
parte negra
- 400 gramos agua
- 4 cucharadas colmadas cafe solubre
- 200 gramos azúcar moreno
- 4 gotas zumo de limón
parte blanca
- 400 gramos nata líquida
- 1 paquete chocolate blanco
- 100 gramos leche condensa
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
ponemos en el
"Vaso cerrado" todos los ingredientes de la parte negra menos un poco de azucar moreno que reservamos para decorar.Programamos 7min/temp varoma/vel2, pasado el tiempo echamos el cafe en un recipiente y congelamos durante almenos 4/5 horas.
Limpiamos el
"Vaso cerrado" y echamos todos los ingredientes de la parte blanca, nata,chocolate y leche condensada, trituramos unos segundos y programamos 7min/temp varoma/vel2, pasado el tiempo echamos el chocolate en un recipiente y congelamos al menos de 4/5 horas.Cuando los dos recipientes estan congelados procedemos a servir, primero trituramos hasta que este al gusto el cafe y reservamos, lavamos el
"Vaso cerrado" y hacemos lo mismo con el chocolate blanco, ponemos en los vasos un poco de granizado negro luego un poco de granizado blanco y terminamos con granizado negro, decoramos con el azucar moremos que teniamos reservado...esta delicioso
preparación
Consejo
Para que no se descongele el granizado negro mientras preparamos el granizado blanco este se reserva en el congelador o nevera si se va a servir rapido..
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Gracias, es ideal cuando hace calor
Fácil y bueno
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