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Gazpacho Andaluz ligero


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Ingredientes

6 ración/es

Gazpacho Andaluz ligero

  • 500 gramos Tomates maduros en trozos
  • 40 gramos pimiento verde troceado
  • 40 gramos pepino troceado
  • 1 diente ajo
  • 1 cucharadita sal
  • 25 gramos aceite de oliva vigen extra
  • 75 gramos vinagre de manzana
  • 650 gramos agua
  • 6
    5min
    Preparación 5min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
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La preparación de la receta

    Gazpacho Andaluz ligero
  1. 1.-Echar en el vaso todos los ingredientes menos el agua, 30 segundos, velocidad 10.

  2. 2.-Añadir el agua, 15 segundos, velocidad 10.

  3. 3.-Verter en una jarra y servir muy frío.

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Accesorios

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Consejo

Está muy bueno, es refrescante para el veranito, y lo mejor de todo, muy bajo en calorías. Se le puede añadir una rodaja de pan duro mojado y 40 gramos de cebolla, pero no sería tan ligero.


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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