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Clon de Cocktail Margarita


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Ingredientes

6 persona/s

  • 200 g de tequila blanco
  • 60 g de Cointreau
  • 100 g Jugo de limón
  • 150 g de azúcar
  • 600 g de cubitos de hielo
  • 1 clara de huevo
  • 1 pizca de sal
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La preparación de la receta

  1. 1. Pulverice el azúcar 10 seg vel. 9 .  Ponga en el vaso el  tequila, el Cointreau,  el jugo de limon y programe 10 seg./vel. 6.

     

     2.  Añada los cubitos de hielo, las claras y la pizca de sal y triture durante 1 min/vel 10.  Llene las copas y sirva con una pajita.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Sugerencia: A modo de decoración,  humedezca los bordes de la copa con una rodaja de limón, y a continuación apóyela sobre un plato con sal.

     

     

     Variante: Para preparar una margarita con fresas o con otras frutas, añada 300 g de fruta y 1 limón en lugar de los tres limones, en el paso 1.

     

     

     

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