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Ingredientes
3 ración/es
Truita de Patata
- 600 g Patates
- 6 unidades ous
- 100 g Oli d'oliva verge extra
- 100 g aigua
- 1 pellizco Juliverd
- 1 al gusto sal
-
6
20min
Preparación 20minTiempo de horneado -
7
baja
Preparación -
8
Receta creada paraTM 5
Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
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La preparación de la receta
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1.1- Pelar les patates, tallar-les en quarts i ficar al got Thermomix.
Trocetjar 4 seg./Vel. 4
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1.2- Afegir l'oli d'oliva verge extra, aigua, sal i juliverd. , NO FICAR EL CUBILET. Cuinar 12 min/ 120ºC/
- 1.3- Reservar les patates cuinades en un bol.
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2.1- Ficar els ous i una mica de sal en el got Thermomix. Batre 15 seg./vel. 3
- 2.2- Agegir els ous batuts a les patates que teniem reservades.
- 3.1- Posar una paella al foc fort (9) amb oli d'oliva 0'4º
- 3.2- Quan la paella esta calenta ficar la mescla de patata i ous. Baixar el foc a mitja potencia (5) i cuinar per ambdos costats al gust.
1- Preparar Patates
2- Batre els ous (Cal esperar que el got Thermomix es refredi)
3- Cuinar la truita
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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