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Tortilla salada


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Ingredientes

1 ración/es

Tortilla

  • 2 huevos
  • 1 cucharadita Harina avena
  • 1 cucharadita levadura Royal
  • 1 cucharadita curry en polvo

Relleno

  • zanahorias
  • puerro
  • espárragos
  • calabacín
  • 6
    30min
    Preparación 15min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Receta creada para
      TM 5
      Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
      Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
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La preparación de la receta

    Tortilla
  1. Poner 1 huevo, la clara de otro, y el resto de ingredientes de la tortilla en el vaso
    5 segundos vel 3
    Reservar
  2. Sacar del vaso y cocinar en sarten o crepera
  3. Relleno
  4. Poner las verduras y el aceite en el vaso
    Triturar 7 seg vel 5
    Sofreír 7 minutos temperatura VaromaVelocidad cuchara
  5. Servir dentro de las tortillas
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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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