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Receta Tinga de Pollo


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Ingredientes

4 persona/s

Receta Tinga de Pollo

  • 3 piezas jitomate saladet cortado en cuartos
  • 1 pieza chile chipotle de lata
  • 1 taza agua
  • 2 cucharada aceite
  • 1 pieza cebolla blanca fileteada
  • 1 diente ajo picado finamente
  • 1 pieza knorr® suiza caldo de pollo estilo casero
  • 500 g pechuga de pollo cocida y deshebrada
  • 1 hoja laurel
  • 6
    1h 0min
    Preparación 1h 0min
    Tiempo de horneado
  • 7
    medio
    Preparación
  • 8
5

La preparación de la receta

  1. Licuar los jitomates con el chipotle y el agua. Colar y reservar.
    Calentar el aceite en una olla extendida y sofreír la cebolla con el ajo hasta que esté suave y transparente.
    Verter el caldillo de jitomate y cocinar a fuego medio alto por 10 minutos, añadir Knorr® Caldo de pollo estilo casero y cocinar por 2 minutos más.
    Agregar el pollo, el laurel y dejar que se cocine a fuego medio por 10 minutos moviendo de vez en cuando.
    Servir y acompañar con tortillas de maíz o tostadas.

    Tip: Utiliza utensilios de cocina marca Cocina Mía.
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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