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Receta Crepas a la Boloñesa


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Ingredientes

4 persona/s

Receta Crepas a la Boloñesa

  • 500 g de carne de cerdo picada
  • 1 bote de sofrito de tomate y cebolla
  • 1 pastilla de caldo de pollo
  • 4 cucharadas de harina
  • 2 dientes de ajo
  • 1 vaso de leche
  • 2 huevos
  • 6
    15min
    Preparación 15min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
5

La preparación de la receta

  1. Haz las crepas batiendo los huevos, la leche y la harina y cuajalos en un sartén
    Rehoga la carne en el sofrito de tomate, vierte el ajo picado y el cuadro de caldo de pollo
    Reparte el relleno sobre las crepas y dóblalas en forma de triangulo

    Tip: Utiliza utensilios de cocina marca Cocina Mía.
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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