RECETA DE THERMOMIX ®

1 Pastilla de caldo de pescado

La preparación de la receta

1.Quitamos la cabezas y las cáscaras a los langostinos,y las ponemos en el y lo troceamos 4seg/vel4.
vertemos en un colador fino con un bol debajo y presionamos con una cuchara para sacar el jugo. Y lo reservamos y limpiamos el .
2.Echamos al los cuerpos de langostinos y el pescado y el jugo .
troceamos 10seg/vel6.

3.Añadimos la sal, colocamos el cestillo encima de la tapa en lugar del cubilete. Programamos 18min/ 💯/vel4.
Bajamos los restos hacia abajo y volvemos a programar 10min/V/vel1.

4.Trituramos todo 20seg/vel7. Tiene qué estar bien triturado.

Vertemos en un tarro de cristal y dejamos enfriar antes de meterlo en la nevera.
Aguanta muchos meses.