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Pan de molde de avena


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Ingredientes

15 rebanada/s

Pan de molde de avena

Masa

  • 350 gramo harina integral de avena
  • 150 gramo harina integral de trigo
  • 400 gramo agua
  • 25 gramo levadura prensada fresca
  • 40 gramo nuez troceada
  • 35 gramo Semillas variadas, Lino, calabaza
  • 1 cucharadita sal
  • 6
    1h 50min
    Preparación 1h 0min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Receta creada para
      TM 5
      Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
  • 9
    Pan
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La preparación de la receta

  1. Ponemos el agua y la levadura 2 min, 50*, vel 2.
    Añadimos las nueces y trituramos 1 min, vel 7.
    Añadimos las harinas, la sal y las semillas amasando 5 min, vel Dough mode.
    Dejamos reposar 45 min en el Closed lid.

    Umos 15 min antes de que termine el levado calentar el hormo a 200* , ventilador discontinuo.
    Forramoscon papel un molde rectangular de cake grande , introducimos la masa y ponemos al horno en la parrilla 2 durante 50 min.
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Accesorios

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Consejo

Una vez frio cortar en rebanadas y congelar


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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