Ingredientes
2 tarro/s
mermelada
- 600 g kiwi
- 1 unidad plátano
- 200 g azúcar
- 1 sobre agar-agar
-
6
12min
Preparación 12minTiempo de horneado -
7
baja
Preparación -
8
-
Receta creada para
TM 5
Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
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9
La preparación de la receta
1.Pelar los kiwis y el platano, trocear.
2.Poner en el vaso los Kiwis, el platano, el azucar y el agar-agar.Triturar 5 seg. Velocidad:6
3.Cocer 8 min.Temperatura 100. Velocidad 1
4.Poner en los tarros en caliente y dejar enfriar boca abajo.
mermelada de kiwi y platano
Accesorios
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Espátula
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Cubilete
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Consejo
El agar-agar se encuentra en la mayoría de supermercados y deja una textura a la mermelada exquisita.
Al añadir el plátano podemos echar menos azúcar ya que aporta dulzor.
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Añadir un comentarioLa preparare mañana ,justo
La preparare mañana ,justo tengo platanos y Kiwis maduros en el frutero
Creo que la haré en verano
Creo que la haré en verano
Muchas gracias por la receta!!